Estudiantes de Gastronomía recomiendan preparaciones saludables

Personas hipertensas, resistentes a la insulina, diabéticas, con colesterol alto o con los trigliceridos elevados pudieron conocer alternativas para tener una alimentación acorde a sus necesidades.

Pizza vegana, hamburguesa de lentejas, cupcakes bajos en azúcar o arepas libres de gluten fueron algunas de las alternativas presentadas por los estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, en horario diurno y vespertino.