Panadería tradicional chilena: entre harina, grasa, prefermentos y brasasJaime Jiménez De MendozaDirector de Carrera en Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena
Hablemos de suicidio: una nueva narrativaTema: SaludSusana Herrera GómezDirectora de carrera Terapia Ocupacional
CORREDOR BIOCEANICO “CAPRICORNIO”Tema: Economía y negociosGustavo Mallat GarcésAcadémico – Investigador
Premios “Enoturismo Chile 2024” y el posicionamiento de la experiencia enogastronómicaTema: AlimentosJaime Jiménez De MendozaDirector de Carrera en Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena
El desafío de la Región de Los Lagos: hacia un Desarrollo Sostenible e InclusivoTema: TurismoRichard Paredes HernándezDirector de carrera Técnico en Gestión Turística
AGENCIA DE PROMOCION DE INVERSIONES (API)Tema: Economía y negociosGustavo Mallat GarcésAcadémico – Investigador
