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Mundo Santo Tomás

Las conclusiones y efectos positivos que dejó el III Congreso de Salud Integral – CINNA 2016

Como todo un éxito calificó la Directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la UST Talca, Lucía Meyer, el  III Congreso Iberoamericano de Salud Integral: nutrición en el niño, adolescente y adulto, organizado por la Universidad Santo Tomás en conjunto con la Universidad de Granada, España que reunió…

Publicado por DEC Talca el 23/09/2016

Mundo Santo Tomás

Talleres CINNA 2016: Desde lactancia materna hasta las características de la dieta mediterránea en Chile

Ya quedan pocos días para dar inicio al III Congreso Iberoamericano de Salud Integral, CINNA 2016, organizado por la Facultad de Salud de la Universidad Santo Tomás y la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad de Granada, España, que por primera vez se realizará en Chile, sede…

Publicado por DEC UST Santiago el 31/08/2016

Mundo académico

“El nuevo etiquetado de alimentos no busca prohibir nada, solo quiere entregar información clara”

Alto en grasas saturadas. Alto en azúcares. Alto en sodio. Alto en calorías. ¿Ha visto alguno de estos sellos de advertencia en los envases de alimentos? Probablemente sí, pues la campaña de difusión de la Ley 20.606 ha sido intensa en los últimos meses, a tal punto que se han…

Publicado por DEC Viña del mar el 26/08/2016

Salud

Lactancia Materna un aliado natural para el manejo del dolor en niños y niñas

Durante el mes de agosto se celebra en más de 170 países la “Semana Mundial de la Lactancia Materna”, con la finalidad de relevar esta práctica natural de alimentación en los niños. Numerosas son las estrategias a nivel mundial y nacional, por incrementar la prevalencia de lactancia materna exclusiva al…

Publicado por DEC Temuco el 12/08/2016

Mundo Santo Tomás

Organizadores adelantan detalles del III Congreso Iberoamericano de Salud – CINNA 2016

Desde el 7 al 9 de septiembre próximos, se llevará a cabo el III Congreso Iberoamericano de Salud Integral en la ciudad de Talca, con la participación de destacados expositores nacionales y extranjeros. El evento es organizado por la Facultad de Salud de la Universidad Santo Tomás y la Facultad…

Publicado por DEC Talca el 25/07/2016

Salud

Salud y Nutrición: Alimentos de invierno

Nuestro cuerpo debe adaptarse a las bajas temperaturas y la alimentación también. Mientras en verano necesitamos alimentos refrescantes, en invierno nuestro organismo requiere más calorías para mantener el calor corporal, por ello disponemos de alimentos estacionales como legumbres, papas, entre otros, cuya utilidad biológica es facilitar la reserva de energía.…

Publicado por DEC Temuco el 08/07/2016