El tercer lugar del "Torneo de cócteles y pociones de la Patagonia" obtuvo Cesar Rodríguez, alumno de Segundo Año de la Carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, en Santo Tomás Puerto Montt. El evento reunió a exponentes profesionales y aficionados del área de coctelería de la zona y fue…
El próximo 14 de agosto, Santo Tomás llevará a cabo en Los Ángeles, el segundo Festival Gastronómico gratuito de la Provincia del Biobío. Este tendrá lugar en Salón Biobío del Hotel Four Points By Sheraton, en horario de 9:30 a 19:00 horas, y tendrá como temática principal, los “Sabores de…
Con motivo de la celebración del Día Nacional del Pisco, se realizó en Ovalle el Primer Torneo de Mixología, una iniciativa de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional chilena del IP-CFT Santo Tomás y en la que participaron 15 egresados de esta casa de estudios. Los cocineros pertenecientes a diversas…
Curso Servicio Catering 11 Alumnos de la Unión Nacional de Padres y Amigos de Personas con Discapacidad Intelectual realizan en el Centro de Formación Técnica de Santo Tomás Los Ángeles un Curso de Servicio de Catering, este está dirigido a mayores de edad y contempla un total de 228 horas…
El viernes 4 de noviembre a partir 09:00 horas se llevará a cabo el seminario de Cocina y Coctelería Chilena “Antofagasta con Pebre” en la capital regional. Instancia que busca promover la relevancia de la gastronomía patrimonial. Este encuentro es ejecutado por “La Chimba, Cocina con Sentido” junto a la…
