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Alimentos

Malnutrición por exceso, Ley de Etiquetado Nutricional y compra de alimentos

Según los recientes resultados de la  Encuesta Nacional de Salud 2016-2017 la prevalencia de malnutrición por exceso (sobrepeso y obesidad) ha incrementando en aproximadamente un 10% con respecto a la Encuesta Nacional 2009-2010. Actualmente tenemos un 74,2% de la población con malnutrición por exceso, lo que se transforma en el…

Publicado por DEC Valdivia el 07/12/2017

Mundo Santo Tomás

María Emilia Tijoux: “La llegada de los inmigrantes es una riqueza, nos ofrecen un montón de cosas interesantes”

La experta en inmigración visitó  Santo Tomás Ovalle y realizó una charla en la que derribó varios de los mitos sobre la migración. Con una vasta experiencia en la investigación social, la doctora en Sociología, María Emilia Tijoux  se ha dedicado a estudiar el fenómeno de la inmigración en nuestro…

Publicado por DEC Ovalle el 29/11/2017

Investigación

Directora de CIEDUCA: “Nuestro centro ha logrado perfilarse como una unidad reconocida en el ámbito de la educación inclusiva”

Uno de los centros de investigación más “jóvenes” de UST es CIEDUCA, el Centro de Investigación e Innovación en Inclusión Educativa que tiene su sede en Viña del Mar. Apenas dos años han pasado desde que se aprobara su creación y poco más de un año desde que se inaugurara…

Publicado por DEC Viña del mar el 23/11/2017

Educación

Día de la Educación Parvularia: Ser docente en estos tiempos

  “Normalmente se les toma como sinónimos, pero los profesores, educadores y maestros tienen grandes diferencias entre ellos. Un profesor da un curso y luego se va a casa. Un educador da un paso más allá y se preocupa por la formación personal de sus estudiantes. Un maestro ha sobrepasado ambas descripciones”. Como educadora de párvulos…

Publicado por DEC Rancagua el 21/11/2017

Vinculación con el Medio

Deporte y vida sana: Alegría en movimiento en los colegios de la región de Coquimbo

Noticias versus realidad: ¿cuántas veces hemos visto o leído acerca de la proliferación de gimnasios, de la moda del running, la zumba y las cicletadas? “Periódicamente o muy seguido”: de seguro esa sería nuestra respuesta. En teoría, los chilenos estamos practicando más deporte, y por ende, tenemos una vida más…

Publicado por DEC La Serena el 20/11/2017

Vinculación con el Medio

Liceo Técnico Profesional Bosque Nativo fue el vencedor en el Primer Festival de la Papa

Destacar el consumo uno de los productos más tradicionales del sur de Chile fue el mayor incentivo del Primer Festival de la Papa organizado por el Colegio San Cristóbal de Los Muermos y que contó con el apoyo de docentes y estudiantes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional…

Publicado por DEC Puerto Montt el 14/11/2017

Vinculación con el Medio

Profesores de colegios aprendieron sobre “Pensamiento Computacional”

Una instancia de aprendizaje presencial con miras a futuras instancias de enseñanza a sus estudiantes, vivió un grupo de docentes de la zona, quienes recibieron una capacitación para el uso de nuevas tecnologías en el Instituto Profesional Santo Tomás de La Serena. Esta “Capacitación en Pensamiento Computacional” fue desarrollada por…

Publicado por DEC La Serena el 07/11/2017

Vinculación con el Medio

Yarela González: “Pienso que, si uno quiere lograr algo solo basta con proponérselo”

González, comenzó a competir a nivel regional en Los Ríos, y desde ese entonces, se mantuvo ejercitando junto a su hermano, Cristopher González, profesor de Educación Física, quien la motivó y entrenó los primeros años de su carrera deportiva. Con los meses, Yarela fue adquiriendo nuevos logros y desafíos en…

Publicado por DEC Valdivia el 02/11/2017