Brindar información actualizada y desmitificar algunos datos difundidos actualmente respecto al consumo de los endulzantes en la ciudadanía del país, fue el objetivo de la Primera Jornada de actualización en edulcorantes no calóricos, realizada en la Universidad Santo Tomás de La Serena, y que fue organizada por la Escuela de…
Durante el mes de septiembre, la alumna Treicy Arancibia Oyarce de la carrera de Ingeniería en Ejecución en Administración de SantoTomás sede Antofagasta, participóen el último módulo del Curso de Negocios Internacionales que desarrolla Santo Tomás en conjunto a la Universidad Universidad Tec Milenio de México, instancia que le permitió asistir una…
Nuestro país está viviendo una etapa avanzada de transición al envejecimiento demográfico de su población, por lo que parece adecuado comenzar a reforzar los cuidados necesarios para vivir un proceso de envejecimiento en sintonía, que incentive el bienestar y el autocuidado de nuestra población. La Organización Mundial de la Salud…
Para la mayoría de las personas la llegada de septiembre es sinónimo de primavera, y de alegría, pero para algunos es una época complicada. Niños y adultos con el inicio de esta estación comienzan a sufrir molestias a causa de la alergia que los afecta especialmente en las vías respiratorias…
Siete jóvenes del Centro Cread Alborada del Servicio Nacional de Menores –Sename- de Temuco, recibieron la certificación del curso “Higiene, Manipulación de Alimentos y Técnicas de Panadería y Pastelería” que realizó la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, del Centro de Formación Técnica Santo Tomás Temuco. Con la intención de que…
Es cierto: “lo comido y lo bailado no lo quita nadie”. Sin embargo, lo que también es difícil de quitar son esos kilos de más obtenidos durante los tres días de celebración de estas Fiestas Patrias. Y es que con los asados, las empanadas, los choripanes, el mote con huesillos…
Cada año esperamos ansiosos la llegada del tiempo más cálido, y con ello, las Fiestas Patrias. Sin embargo, también sabemos que por esta fecha, la tasa de accidentabilidad aumenta mucho más. Porque queremos que tengas una celebración de manera segura, el jefe de las carreras Prevención de Riesgos IP-CFT Santo…
El Informe de Política Monetaria de septiembre establece que el escenario más probable de proyección de la Tasa de Política Ponetaria es su mantención en 3,5%, en el horizonte de dos años. Esto contrasta con la opinión de varios analistas que pronostican hasta dos bajas en los próximos meses. Más allá…
“La causa de la obesidad es la interacción del medioambiente con la susceptibilidad genética”, señaló Ángel Gil, catedrático de Bioquímica y Biología Molecular al consultarle por las variantes intervinientes en las causas de la obesidad durante su ponencia en la jornada inaugural del “III Congreso Iberoamericano de Salud Integral: nutrición…
Y llegó septiembre. Para muchos el mes favorito y más esperado del año. Y es que el inicio de la primavera junto a la celebración de Fiestas Patrias, pareciera ser una especie de respiro para los trabajadores antes de enfrentarse a los agitados meses de fin de año. Sin embargo,…
