Con el objetivo de desarrollar competencias para la intervención nutricional de pacientes portadores de enfermedad renal crónica en sus diferentes etapas, la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás Concepción dicta por primera vez el “Curso de Perfeccionamiento en Nutrición y Enfermedad Renal” dirigida académicamente por doctores…
Recientemente la Organización Mundial de la Salud (OMS), dio a conocer a través de un comunicado que la “adicción a los videojuegos” será reconocida como un trastorno de salud mental. Si bien no todos pueden considerarse como adictos a los juegos, existen características que determinan si un niño o adulto…
Nuestro Sistema Inmune es un conjunto de células, moléculas y tejidos, encargado de protegernos contra la permanente invasión de patógenos como parásitos, bacterias, virus, formación de tumores cancerosos y otras agresiones medioambientales (por ejemplo, las alergias). Sus componentes –pero no los únicos– son todos los glóbulos blancos de la sangre,…
Estudiantes y profesionales del área de la salud participaron del Workshop Internacional de Enfermedad Celíaca realizado por la Universidad Santo Tomás Temuco en conjunto con la Clínica Alemana. El encuentro de dos días que tuvo como objetivo dar a conocer esta enfermedad a la comunidad, sus alcances, riesgos y tratamiento,…
Las festividades de fin de año se acercan a pasos agigantados y la mayoría de las familias se reúnen para celebrar y compartir. Muchas familias pueden tener entre sus miembros personas que padecen de Alzheimer, lo que no impide que la celebración pueda ser un momento de armonía familiar y…
La Enfermedad celíaca es una condición autoinmune crónica, que afecta al 1% de la población mundial, y que se caracteriza por la deficiente absorción de los nutrientes como consecuencia del daño inflamatorio de la mucosa del intestino delgado provocado al ingerir el gluten de los alimentos. Para analizar la enfermedad,…
