El retorno a la presencialidad en los establecimientos educacionales ha traído de regreso otra preocupación en la rutina familiar: ¿cuál es la colación más adecuada para los niños y niñas en edad escolar? Un tema que había quedado en el olvido durante dos años de pandemia y clases virtuales, pero…
Durante el segundo semestre de 2021, las carreras de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena y Técnico Agrícola del Centro de Formación Técnica Santo Tomás Viña del Mar trabajaron con la Junta de Vecinos El Olivar Primera Etapa, ofreciendo talleres de cocina saludable y manejo de huertos caseros, programas que surgieron…
Con el objetivo de conocer y a la vez, difundir los trabajos realizados por estudiantes tomasinos, el Área de Informática de la Sede Santiago Centro, realizó la “IV Feria Nacional de Proyectos Tecnológicos”. Encuentro virtual que reunió nueve ideas desde Arica a Valdivia, las que fueron expuestas por sus propios creadores.…
Como ya sabemos, el próximo domingo 19 de diciembre es la segunda vuelta de las elecciones presidenciales, donde estaremos frente a una extensa jornada y altas temperaturas. El horario de apertura de las mesas inicia a las 8:00 horas y su cierre será a las 18:00, contando con un horario…
Quisiera comenzar esta columna de opinión homenajeando a un restaurante que cambió la oferta gastronómica en la localidad en donde vivo, San Vicente de Tagua-Tagua. El Fogón se ha ido tras 25 años de historia en el pueblo, sin un gracias, sin un reconocimiento público, el restaurante que pusiera en…
Fue así como hace varios meses que se trabajó en la idea de poder poyar y aportar en la alimentación de la población de adultos mayores del sector de Paipote, lugar donde se emplaza el Cesfam con el que se decidió aportar. En la instancia, también participan la carrera de…
Dentro de todas las actividades extraprogramáticas con las que contaba la Dirección de Asuntos Estudiantiles, DAE Puerto Montt, faltaba algo que generará en los alumnos la solidaridad, entrega y respeto hacia los más necesitados. Por ese motivo en el año 2019, se planteó la necesidad de formar un grupo de…
Es el eterno dilema de Fiestas Patrias: disfrutar de las comidas típicas sin límites o preocuparse por el aumento de peso y las consecuencias negativas en la salud que podría provocar esta celebración. Víctor Araya, docente de la carrera Nutrición y Dietética de Universidad Santo Tomás sede Viña del Mar,…
En el último tiempo, hemos sido testigos de la sobre exigencia diaria a la que nos someten las distintas aristas de la vida. Donde, en ciertas ocasiones, los niveles de estrés son presionados más allá del límite que puede soportar un cuerpo, el cual supera tal estado de exigencia y…
Profesionales de las áreas del entrenamiento, el deporte, la educación y la salud, expondrán sus conocimientos y actualizaciones en temáticas relativas a la condición física como factor de protección social, evaluación ecológica momentánea para profundizar en experiencias, comportamientos y estados de ánimo en la educación física escolar, la psicomotricidad como…
