Las algas han sido utilizadas desde tiempos remotos como alimento humano, medicina popular, para el consumo animal y como fertilizante agrícola, así como para desarrollar la industria química, farmacéutica y los biocombustibles. Su cultivo se ha realizado desde hace varios siglos en las culturas orientales y sólo en los últimos…
Sin duda los accidentes laborales y las enfermedades derivadas del trabajo se han transformado en una preocupación central para las distintas empresas, por lo que significa por las consecuencias que puede tener para los trabajadores, en primer lugar, desde el punto de vista de la persona, y por otro lado…
Es imperante cuidar la alimentación de los niños haciendo pequeñas modificaciones en los hábitos, sin caer en dietas extremas. Por ejemplo, un sándwich es más saludable que un snack, por el alto contenido en sodio que estos contienen; pero no olvidar el tipo de pan que se elige, como también…
La investigadora Dra. Rebeca Aldunate Magalhaes, quien además de su labor en investigación en el campo de la biología molecular y celular es académica en la Carrera de Biotecnología de la Facultad de Ciencias de la Universidad Santo Tomás en Santiago de Chile, ha publicado -en el número de enero…
Los niños están bajo un mayor riesgo con la contaminación ambiental, ya que sus pulmones aún están en proceso de desarrollo. Y como pasan mucho tiempo jugando al aire libre, suelen respirar más aire contaminado que la mayoría de los adultos. El viernes recién pasado, por primera vez la autoridad…
