Con el fin de presentar una oferta alimenticia saludable y divertida, los estudiantes de primer y cuarto año de la carrera de Enfermería de la Universidad Santo Tomás realizaron una Feria Saludable con stands temáticos alusivos a Halloween.

En la oportunidad, los estudiantes a través de recetas sencillas y saludables pudieron educar a la comunidad sobre el consumo masivo de dulces en la población infantil durante esta fecha, y que son perjudiciales para la salud.

Por su parte, la directora de carrera Carolina Gutiérrez Carvajal, señaló que “es importante que la población tome consciencia sobre el consumo de dulces en niños y adultos, no solamente durante esta fecha, sino que, de manera permanente, pudiendo provocar problemas en la salud bucal y digestiva, como caries y malestares gástricos, diabetes u obesidad, así como aumento en los niveles de colesterol y triglicéridos en la sangre”.