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Notas en Medios

Estudiantes de Gastronomía de Santo Tomás Copiapó prepararon almuerzo comunitario en la hospedería del Hogar de Cristo

En el marco de la Política de Vinculación con el Medio de Santo Tomás, estudiantes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de esta casa de estudios superiores prepararon y entregaron un almuerzo comunitario a personas atendidas en la hospedería del hogar de Cristo de Copiapó. Respecto de…

Publicado por DEC Copiapó el 04/07/2024

Actualidad Institucional

Egresado de CFT Santo Tomás Temuco participará en la final del Mundial de Gastronomía en Francia

Un total de 4 profesionales representarán a Chile en Bocuse d’Or que es considerado como el mundial de la alta cocina y se celebra cada dos años en Lyon, Francia, reuniendo a los mejores chefs del mundo para competir en una exigente prueba de habilidades culinarias Uno de ellos es…

Publicado por DEC Santo Tomás el 28/06/2024

Actualidad Institucional

Con cocina en vivo estudiantes de Gastronomía participan en el lanzamiento de Vacaciones de Invierno de Sernatur

Una feria expositiva con diversos emprendimientos turísticos, agroalimentarios, gastronómicos, productores de vino y pisco, fue el marco para el lanzamiento oficial de las vacaciones de invierno organizado por Sernatur y que se realizó en el Club Náutico de Recoleta, en la comuna de Ovalle. En la actividad que participaron autoridades…

Publicado por DEC Santo Tomás el 27/06/2024

Mundo académico

Estudiantes de Gastronomía de Santo Tomás La Serena participan de hito de lanzamiento de las vacaciones de invierno en la región de Coquimbo

La actividad contó con la presencia del director nacional de SERNATUR, Cristóbal Benítez, el alcalde de Ovalle, Jonathan Acuña y autoridades regionales encabezadas por la Gobernadora Krist Naranjo. Con la presencia de distintas autoridades regionales se hizo el lanzamiento oficial de las vacaciones de invierno en la Región de Coquimbo,…

Publicado por DEC La Serena el 25/06/2024

Vinculación con el Medio

Docentes del área de Gastronomía de la Sede Santiago Centro, asisten a la Fiesta de la Cocina Chilena en Pichilemu, VI Región

La jornada gastronómica convocó a chefs especialistas en recetas criollas tradicionales de todo Chile, en el marco de la celebración del mes de la cocina chilena, con el fin de rescatar y promover la cultura culinaria local La actividad organizada por el municipio de Pichilemu, se desarrolló en la plaza…

Publicado por DEC IP/CFT Santiago Centro el 03/06/2024

Vinculación con el Medio

Estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena se suman a cocina solidaria en Villa Independencia de Viña del Mar

Como una manera de entregarle un descanso a los integrantes de la cocina solidaria que funciona en Villa Independencia desde los incendios de febrero pasado, estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica Santo Tomás Viña del Mar prepararon durante una semana las raciones que se…

Publicado por DEC Viña del mar el 22/05/2024

Mundo académico

CARRERA DE GASTRONOMÍA DE SEDE CURICÓ REALIZÓ EXITOSA INTERVENCIÓN GASTRONÓMICA ABIERTA A TODA LA COMUNIDAD tomasina.

En conmemoración de Día Nacional de la Comida Chilena, dirigidos por su directora de carrera Lorena Chacón Chávez y docentes de la misma, los estudiantes de primer y tercer semestre de la carrera llevaron a cabo una sabrosa intervención la cual tenía como finalidad poner en valor la esencia gastronómica…

Publicado por DEC Curicó el 15/05/2024

Actualidad Institucional

Estudiantes de Gastronomía de la sede Santiago Centro participan en la FIDAE 2024

Estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de la sede Santiago Centro comienzan este semestre con sus prácticas intermedias. Este año, más de 20 estudiantes participaron en la producción gastronómica de este evento de nivel mundial, como lo es la Feria Internacional del Aire y del Espacio (FIDAE). Esta exhibición…

Publicado por DEC IP/CFT Santiago Centro el 30/04/2024