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Estudiantes de Gastronomía cierran semestre con simulación de restaurante y puesta en valor de productos locales

Con un despliegue de creatividad, técnica y sabor, los estudiantes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del IP-CFT Santo Tomás sede Ovalle, concluyeron la asignatura “Desarrollo de gastronomía regional” con una simulación de restaurante. El evento incluyó la preparación y servicio de...

Publicado por DEC Santo Tomás el 26/12/2024

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