Seminario «Entre la Huerta y el Mar»

Tomasinos y Tomasinas de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena Sede Santiago Centro, se trasladaron hasta la comuna de Santo Domingo para participar en la 7ma Versión del Seminario “Entre la Huerta y el Mar”.

Encuentro organizado por la Agrupación de Cocineros Chef del Mar, cuyo eje central se enfocó en “Historia, Tecnología y Sustentabilidad”. Todo esto, en base a generar espacios de conversación y capacitación para profesionales y estudiantes del área.