Sabores inspirados en la casa común

“Hogar y Misión: La simpleza de servir” fue el nombre de la degustación gastronómica que prepararon los estudiantes de Santo Tomás Rancagua.

Los platos presentados estuvieron inspirados en el Tema Sello que este año nos convoca: la persona en relación con la naturaleza que nos rodea. San Francisco de Asís es el personaje escogido como referente de este valor.

Alitas de pollo en salsa de damasco, puré de manzanas y yoghurt, ceviche de champiñon y ensalada waldorf fueron algunas de las delicias que prepararon los estudiantes, en esta actividad organizada por la Dirección de Formación e Identidad.