Cazuela de albóndigas fue elegida como “La mejor cazuela de mi Güeli” en Puerto Montt
Con éxito y mucha emoción de los participantes finalizó la primera versión del concurso gastronómico «La Mejor Cazuela de mi Güeli», actividad organizada por el Departamento Integral de Personas Mayores de la Dirección de Desarrollo Comunitario (Dideco) de la Municipalidad de Puerto Montt y la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica Santo Tomás sede Puerto Montt.
La iniciativa se enmarca en el calendario de eventos para la época estival que ha elaborado la Municipalidad de Puerto Montt, y que en esta oportunidad contó con el importante apoyo y alianza de la institución tomasina que prestó sus instalaciones, cocinas y utensilios profesionales para la realización de la actividad y donde su jefe de carrera y docentes participaron como jurados, además.
18 fueron las personas mayores que representaron durante el concurso a las Oficinas Municipales Territoriales de Mirasol, Alerce, Rural, Ruta El Tepual y al sector Centro-Alto. En los resultados, el primer lugar fue para Francisco Uribe Oyarzo del sector Mirasol, quien elaboró una «Cazuela de Albóndigas» para obtener el premio a mejor preparación. Fue seguido por Sandra Guerrero Uribe de Alerce y Aurelia Loncón Hentelicán de Río Blanco, representando al sector Rural. Además, fue galardonada la pareja de Néstor Vidal Monsalve y Zenaida Barrientos Vidal de Ruta El Tepual con la mención honrosa por su destacada participación.
