Conversatorio sobre alimentación saludable reunió a estudiantes y autoridades en Santo Tomás Rancagua

Con el propósito de generar conciencia y reflexión sobre la importancia de una alimentación equilibrada, se desarrolló en la sede Rancagua del IP-CFT Santo Tomás un conversatorio en alianza con la mesa intersectorial “Elige vivir sano”, coordinada por el Ministerio de Desarrollo Social y Familia. Esta instancia busca fomentar entornos y comportamientos saludables que contribuyan a la prevención de enfermedades no transmisibles y a mejorar la calidad de vida de la población.

La jornada estuvo dirigida a estudiantes de las carreras de Preparador Físico y Técnico en Deportes del CFT Santo Tomás, quienes participaron activamente y al cierre formularon preguntas a los expositores, demostrando gran interés por el tema.

En la jornada, Hernán Sánchez, encargado regional del programa de alimentación escolar de JUNAEB, presentó datos clave del mapa nutricional y su impacto en las políticas públicas. Por su parte, Marco Sáez Valenzuela, asesor de la unidad de programas y prioridades sanitarias de la Seremi de Salud de O’Higgins, abordó las estrategias regulatorias y los planes destinados a frenar el avance del sobrepeso y la obesidad infantil.

Además, las seremis en O’Higgins de Deporte, Educación y Desarrollo Social y Familia – Macarena Chandía, Alyson Hadad y Nayadeth Ahumada, respectivamente – complementaron la visión intersectorial del encuentro, reafirmando el compromiso del Estado en esta materia.

Este conversatorio representa un paso más en la construcción de una cultura de autocuidado y bienestar en el entorno educativo, reafirmando el rol activo de Santo Tomás en la formación integral de sus estudiantes.