La actividad fue organizada por la Agrupación de Productores Agroecológicos de Isla de Maipo (APADIM), beneficiaria del Proyecto Emblemático de Vinculación con el Medio, como un gesto de agradecimiento al trabajo colaborativo desarrollado junto al IP-CFT Santo Tomás Santiago Centro.

En el marco del proyecto emblemático de Vinculación con el Medio “Cosechando Futuro”, agricultores de la Agrupación de Productores Agroecológicos de Isla de Maipo (APADIM) realizaron una invitación especial a la comunidad del IP-CFT Santo Tomás Santiago Centro para participar de un día de campo, instancia de encuentro, reconocimiento y proyección del trabajo conjunto desarrollado en el territorio.

La jornada se llevó a cabo en la comuna de Isla de Maipo y reunió al Rector Ricardo Lagos Sanhueza, el Director Académico Rodrigo Flores, al Coordinador de Vinculación con el Medio, Gerardo Paredes,  al Coordinador de Innovación, Andrés Jaime,  y a las autoridades de carrera de las áreas de Informática y Recursos Naturales, quienes fueron recibidos por los propios agricultores beneficiarios del proyecto y equipo del  Programa de Desarrollo Local (Prodesal) del Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP).

La actividad tuvo como eje central un gesto de agradecimiento por parte de APADIM hacia la institución, a través de la preparación de platos tradicionales del campo chileno, elaborados con productos cosechados por los mismos agricultores, destacando el valor de la agricultura local y la colaboración sostenida en el tiempo.

El Rector Ricardo Lagos Sanhueza valoró profundamente la invitación realizada por los beneficiarios, señalando que este encuentro representa el impacto real del trabajo desarrollado por el proyecto VCM:

“Fue una muy agradable experiencia compartir con los agricultores de Isla de Maipo preparaciones del campo chileno con productos cosechados por ellos mismos y cocinados con la tradición chilena. Fue un hermoso agradecimiento hacia nosotros como institución y grupo humano que ha estado involucrado en este gran proyecto de VCM -Cosechando Futuro-”, señaló. 

Asimismo, destacó que el acompañamiento institucional ha generado mejoras concretas en la calidad de vida y en la actividad productiva de los agricultores:

“Sentimos que toda la labor realizada en estos años ha generado un impacto importante de crecimiento y mejora en su actividad agraria y pecuaria, mejorando su calidad de vida, el rendimiento de sus cultivos y la comercialización de sus productos.”

El Rector agregó que esta invitación permitió, además, proyectar el trabajo futuro junto a los socios estratégicos Prodesal e INDAP, fortaleciendo una alianza de largo plazo que beneficia tanto a los agricultores como a los estudiantes de Santo Tomás.

Por su parte, Gerardo Paredes, Coordinador de Vinculación con el Medio, enfatizó que la convocatoria fue impulsada directamente por el socio beneficiario y que el reconocimiento se extiende al trabajo realizado por la comunidad tomasina en su conjunto:

“La convocatoria de este día de campo fue realizada por nuestro socio colaborador APADIM en conjunto con los beneficiarios. Esta invitación nos llena de orgullo, ya que es un reconocimiento a la labor misional que cumplimos como institución, pero especialmente al trabajo realizado por nuestros estudiantes, docentes, jefaturas de carrera y direcciones de área, quienes han estado presentes en el territorio aportando con conocimiento, compromiso y vocación de servicio.”

Agregó que este tipo de instancias evidencian el impacto de la vinculación con el medio cuando es bidireccional y sostenida:

“Esto demuestra que el trabajo colaborativo, sistemático y bidireccional logra una transformación real dentro del territorio y de nuestras comunidades, dando cuenta de que la vinculación con el medio es un compromiso constante y real del IP-CFT Santo Tomás sede Santiago Centro.”

Desde APADIM, Paola Gálvez, secretaria de la agrupación, explicó que la iniciativa nació como una forma de retribuir el acompañamiento constante de Santo Tomás:

“Nos motivó el hecho de agradecer de una pequeña forma todo lo que Santo Tomás nos ha apoyado y ayudado. Nos han escuchado cuando hemos tenido dudas y siempre hemos tenido una muy buena acogida cuando vamos a Santo Tomás.” Agregó que la convivencia fue pensada desde la propia comunidad agrícola: “Esto se hizo para agradecer todo el cariño que recibimos de Santo Tomás. Aquí estamos como agrupación APADIM junto a Santo Tomás, con sus autoridades y equipos, y con agricultores que son parte activa de esta agrupación.”

La jornada finalizó con un espacio de conversación y planificación conjunta, reafirmando el valor del trabajo colaborativo, bidireccional y sostenido en el tiempo, donde los beneficiarios reconocen el impacto del proyecto y la institución fortalece su compromiso con el desarrollo territorial y la formación integral de sus estudiantes.