Un verdadero homenaje a la gastronomía tradicional chilena se vivió este lunes en la Plaza de los Tribunales de Concepción, lugar donde los platos y preparaciones tradicionales cautivaron a un centenar de personas. La actividad abrió paso para que estudiantes de distintas casas de estudio de la zona, deleitaran a…
El libro “Manejo en Cautiverio de la Rana Grande Chilena”, publicado por Editorial UST, recopila el extenso trabajo que han realizado los alumnos de la Universidad Santo Tomás bajo la guía de Claudia Vélez y otros docentes de Ciencias Básicas y la Escuela de Medicina Veterinaria. “la rana grade chilena, Calyptocephallela…
El envejecimiento de la población constituye uno de los acontecimientos sociales y demográficos relevantes de las últimas décadas. La creciente población de adultos mayores debe ser integrada al desarrollo, modernidad y especialmente en el área de la salud, es por eso que hoy en día le damos tanta importancia y…
La alumna de la Escuela de Biotecnología de la Universidad Santo Tomás Santiago, Guisela Gallardo, ganó el Concurso Aplica tu Idea 2017, de Fundación Copec-UC, con el proyecto de investigación llamado “Rizal: control del hongo Fitopatógeno Rhizopus a través de extractos de Micro Algas”. El concurso reunió más de 100…
Incorporar un animal doméstico a la vida familiar es hoy algo muy común. El cariño por las mascotas ha llevado a muchas personas a convivir a diario con ellas, haciéndolas parte de su núcleo con múltiples beneficios para los niños y adultos mayores, especialmente. No obstante, existen también peligros que…
La diabetes mellitus es una alteración metabólica crónica asociada la elevación de los índices glicémicos por sobre los valores normales, cuando estos valores permanecen elevados en la proyección del tiempo, es cuando se denomina hiperglicemia, estas son las que se manifestaran en el organismo mediante alteraciones crónicas en nuestros pacientes…
Desde la cálida y soñada ciudad de Cancún llegó en agosto de este año nuestra alumna de intercambio Claudia Cetina, quien gracias a un programa de experiencia internacional estuvo cerca de cuatro meses en la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de la sede Santo Tomás Santiago Centro. Sin conocer…
Cerca de 10 mil personas visitaron la V Feria de la Ciencia y Tecnología, organizada por Santo Tomás Osorno y la municipalidad local, que se realizó desde el 23 al 25 de agosto en dependencias del Centro Cultural y que, como siempre, contó con la presencia de importantes expositores, diversos…
Una experiencia única e inolvidable es la que vivió durante los meses de enero y febrero recién pasados la estudiante de tercer año de enfermería de Universidad Santo Tomás Los Ángeles, Marion Saavedra, quien fue una de las seleccionadas para vivir la beca de voluntariado en Etiopía, esto en el…
