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Investigación

Huevos libres de salmonella: el inédito proyecto que lideran investigadores de la UST Temuco

La Salmonella está definida como “un patógeno entérico que provoca un cuadro de enterocolitis con diarrea, fiebre y dolor abdominal”, la Salmonella Enteritidis es ampliamente reconocida como causa de brotes de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA), especialmente a través de aquellos de origen aviar. Desde los años noventa, las salmonellas…

Publicado por DEC Temuco el 10/08/2015

Mundo Santo Tomás

Educación Técnica Profesional como factor clave para apoyar el crecimiento del país

Este ensayo elaborado por la Unidad de Estudios de Santo Tomás tiene el objetivo general de describir y, además, analizar el sistema de educación técnica profesional, sus principales actores, cifras relacionadas con matrícula, acreditaciones, las articulaciones de la educación media técnica profesional con la educación superior técnica profesional y, a…

Publicado por DEC Santo Tomás el 02/01/2015