El Programa de Experiencia Internacional ofrece la oportunidad de estudiar en el extranjero a los estudiantes de UST, IP, y CFT de Santo Tomás y conocer otras culturas y estilos de vida, experiencia que puede enriquecerlos como personas y como profesionales. Paralelamente Santo Tomás recibe a estudiantes y docentes de universidades…
En el centro de rehabilitación ubicado en calle Egaña en Puerto Montt, un grupo de niños, mamás, funcionarios y voluntarios, participaron de una actividad culinaria organizada por la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás Puerto Montt y SalmonChile y Santo Tomás, que consistió en la preparación de…
Cerca de 120 personas disfrutaron de la X versión de la Cata de Vinos, iniciativa organizada por la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica Santo Tomás Los Ángeles. Esta nueva versión se realizó en dependencias del hotel Four Points de Los Ángeles y los…
Carlos Mardones, miembro de la Academie Culinaire de France y Chef Corporativo de Casablanca, Viñamar y el reciente restaurant abierto en Algarrobo, visitó la sede del Centro de Formación Técnica Santo Tomás en Concepción para dar una clase magistral con los ingredientes secretos que lo llevaron al éxito en la…
Con una actividad de cocina en vivo, realizada en Plaza de Armas de Osorno, alumnos de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del CFT Santo Tomás Osorno, junto a estudiantes de establecimientos de educación técnico profesional de la provincia, realizaron el evento denominado “Sabores Sureños”, en el marco…
Un acuerdo que sella un trabajo de varios años, concretaron recientemente Santo Tomás Concepción y la Alianza Francesa. El trabajo de ambas instituciones ya se ha reflejado en distintas actividades culturales efectuadas en conjunto, exposiciones artísticas y presentaciones musicales organizadas para la comunidad. Asimismo destaca la labor de difusión de…
Este fin de semana lo mejor de la cocina regional tuvo su cita en la segunda versión de la feria gastronómica ‘Antofa en su Salsa’, evento que reunió a más de 20 mil personas en el Muelle Histórico. La actividad fue mucho más que hablar de comida, ya que buscó…
La carrera Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica de Santo Tomás Temuco realizó con gran éxito su primer seminario titulado “Sabores y Saberes de La Araucanía 2017”, encuentro realizado en las dependencias de la casa de estudios superiores. La jornada que tuvo como objetivo promover la…
Queso de cabra, higos, arropes, chañar, rumpa, papaya y licores artesanales son los protagonistas del recetario “Recetas del Valle” que fue lanzado por la Cooperativa Ovalle Norte Verde, realizado por docentes de Santo Tomás y que busca promover el consumo de alimentos tradicionales del Valle del Limarí. La iniciativa forma…
Su presentación fue una de las más esperadas por el público estudiantil que completaba el salón del Hotel Four Points By Sheraton Los Ángeles; lugar donde se llevó a cabo el Primer Festival Gastronómico, Pastelería y Nuevas Tendencias de Santo Tomás, sede Los Ángeles. Y es que Faryd García, ganador…
