La actividad efectuada por primera vez en Osorno, fue organizada por el Centro de Formación Técnica Santo Tomás, la Ilustre Municipalidad de Osorno, la Productora Sol del Sur, la Cámara de Turismo de Osorno, el Hotel Sonesta y Sernatur Los Lagos, contando con la participación de decenas de osorninos. Según…
Resultados positivos tuvo el proyecto “Ciclo de intervenciones alimentario-nutricionales para la comunidad educativa de la Escuela Básica Doctor Adriano Machado”, iniciativa a cargo de la carrera Nutrición y Dietética de UST Viña del Mar y ganadora de los Fondos Concursables para Iniciativas de Vinculación con el Medio de Santo Tomás…
La comuna de San Javier se distingue por ser líder en producción vitivinícola. Posee la mayor superficie plantada de vides en Chile (8.839 hectáreas) y la mayor extensión de cepa país (2.509 hectáreas), consolidándose como un pilar de la identidad regional y nacional. Es por lo anterior que el IP-CFT Santo…
El Seminario Internacional “Un recorrido de Turismo Gastronómico Sostenible: Del Sahara a Atacama”, organizado por el Área de Turismo y Gastronomía del Instituto Profesional (IP) y Centro de Formación Técnica (CFT) Santo Tomás, apoyado por la Dirección de Relaciones Internacionales, en conjunto al Instituto Superior Internacional de Turismo de Tánger…
El patrimonio culinario no sigue reglas fijas de composición en su evolución. Es una respuesta sublime a las condiciones sociales y comunitarias, y nunca retrocede: se mantiene incólume ante las tendencias. Es, además, base e influencia para el estudio y las competencias formales. No tiene fines pecuniarios, por lo que…
Con la entrega de un manual para poder difundir lo aprendido, finalizó la segunda versión de la Escuela de Formación de Líderes Comunitarios, iniciativa que se enmarca dentro del proyecto emblemático de Vinculación con el Medio “Campeones por la infancia” de Santo Tomás Viña del Mar. Las carreras de Nutrición…
A pocos días de terminar su formación en las aulas del Liceo José Victorino Lastarria, estudiantes de 4° medio asistieron a clases de alternancia en el Centro de Formación Técnica Santo Tomás, sede Rancagua. Esta iniciativa nace de un convenio que busca reforzar la formación de los estudiantes, de cara…
En el marco de celebración de festividades de fin de año, el Centro de Formación Técnica Santo Tomás sede Osorno junto a la Ilustre Municipalidad de Osorno, la Cámara de Comercio Industrias y Turismo de Osorno, el Hotel Sonesta Osorno, la Cámara de Turismo de Osorno, Sernatur Los Lagos y…
Javier Cancino y Violeta Martínez, estudiantes del CFT Santo Tomás Santiago Centro, destacaron su talento al obtener el 2o lugar en el XXXIV Concurso Nacional de Gastronomía, en la categoría Cocina Chilena, organizado por la Asociación Chilena de Gastronomía (ACHIGA). Una sobresaliente participación tuvieron los estudiantes de Gastronomía Internacional y…
Adultos mayores de Ovalle tuvieron la oportunidad de sumergirse en el mundo de la cocina a través de un taller realizado en el IP-CFT Santo Tomás sede Ovalle, donde participaron como parte de un proyecto de Vinculación con el Medio. Esta actividad no solo fortaleció sus conocimientos en cocina saludable,…
