Los días 3 y 4 de agosto, la ciudad de Los Ángeles fue el escenario de su primera versión de la Feria Gastronómica “Chile a la Carta”, un evento que buscó celebrar y fortalecer el desarrollo cultural, turístico y recreativo de la capital provincial de Biobío, resaltando la identidad local.…
Este 20 de agosto se darán a conocer los ganadores de la primera versión del Premio Cultura Científica. El que tiene como misión reconocer los mejores textos de divulgación científica del año 2023, en las categorías infantil, juvenil y público adulto. El evento organizado por el Centro de Comunicación de…
El viernes 26 de julio, Santo Tomás Los Ángeles llevó a cabo una jornada inédita y masiva denominada "Tomasino por un Día". Este evento, organizado por el Área de Admisión, atrajo a 596 estudiantes de ocho establecimientos educacionales de la provincia de Biobío. Los colegios participantes fueron: San Ignacio, Liceo…
En tres tandas, los egresados de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás Rancagua participaron de una capacitación a cargo de Ignacio Bravo, chef ejecutivo, y Lilian Cañete, chef del equipo técnico de Master Martini. En la oportunidad, pusieron en práctica técnicas como el glaseado espejo, además…
Con el objetivo de mejorar los hábitos alimenticios desde la primera infancia, la carrera de Nutrición y Dietética de Universidad Santo Tomás sede Viña del Mar comenzó la ejecución de la inicitiva de Vinculación con el Medio “Ciclo de intervenciones alimentario-nutricionales para la comunidad educativa de la Escuela Básica Doctor…
Se oficializó el lanzamiento de la iniciativa “Promoviendo el Bienestar y Calidad de Vida, grupo comunitario Dulces del Valle”, y que se respalda gracias a las iniciativas de Fondos Concursables de Vinculación con el Medio de la Universidad Santo Tomás, y que tiene como foco de interés a personas mayores…
La carrera de Trabajo Social de Universidad Santo Tomás sede Viña del Mar ofreció una capacitación en temáticas de sexualidad, afectividad y género a la comunidad educativa de la escuela básica Juan José Latorre, de Valparaíso. A lo largo de dos sesiones, se abordaron conceptos de perspectiva de género y…
Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás Puerto Montt tuvo un invitado destacado a nivel internacional. Se trata del chef Nicolás Gárate García, con vasta experiencia en el rubro culinario, tricampeón de la Copa América y que ha entrenado diversos equipos nacionales en concursos internacionales, llegando a posicionar a Chile entre…
En el marco de la Política de Vinculación con el Medio de Santo Tomás, estudiantes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de esta casa de estudios superiores prepararon y entregaron un almuerzo comunitario a personas atendidas en la hospedería del hogar de Cristo de Copiapó. Respecto de…
Un total de 4 profesionales representarán a Chile en Bocuse d’Or que es considerado como el mundial de la alta cocina y se celebra cada dos años en Lyon, Francia, reuniendo a los mejores chefs del mundo para competir en una exigente prueba de habilidades culinarias Uno de ellos es…
