Webinar «Destilados de exportación, Mezcal y Pisco»

Con el objetivo de fortalecer las relaciones entre ambas instituciones, el pasado 1 de julio Santo Tomás y la Universidad Tecnológica de Cancún, realizaron el webinar “Destilados de exportación, Mezcal y Pisco”.

Encuentro que reunió a dos expertos en la materia, quienes presentaron la historia y principales características de ambos productos. Todo esto, en el marco del ciclo de charlas que están llevando a cabo las sedes Santiago Centro y Rancagua a través de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena.