Visita chef Giovanni Peña Sede Santiago Centro

Con el objetivo de impartir diversos talleres con docentes y alumnos, el Chef mexicano Giovanni Peña, estuvo en la Sede Santiago Centro.

Visita que se extendió por cerca de un mes. Tiempo mediante el cual, compartió sus conocimientos gastronómicos y pudo conocer de primera mano, las técnicas utilizadas en el mundo culinario nacional.