Estudiantes ovallinos de Gastronomía se capacitan en Bolivia
Un grupo de 25 estudiantes de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del IP-CFT Santo Tomás sede Ovalle, viajaron hasta Bolivia para conocer su cocina, su cultura y sus costumbres.
Durante el viaje visitaron La Paz, Coroico e hicieron una visita al aclamado restaurante Gustu, premiado internacionalmente por su comida local que rescata los productos locales.
Cada año los estudiantes de esta carrera tienen la posibilidad de viajar a otro país para ampliar sus conocimientos culinarios y culturales.