Destacado chef Nicolás Gárate brindó Clase Magistral para estudiantes de Gastronomía de Santo Tomás Puerto Montt
En el Auditorio 1 de la sede tomasina, el chef galardonado internacionalmente entregó tips sobre cocina moderna, habló sobre su experiencia junto al Team Chile y su participación en concursos culinarios, además de detallar las características que ha detectado que debe tener un cocinero actual para enfrentar el mundo laboral.