UST impulsa enfoque “Una Salud” fortaleciendo alianzas con entidades públicas-privada

La actividad “Noche Una Salud” de la Facultad de Recursos Naturales y Medicina Veterinaria de la Universidad Santo Tomás buscó ofrecer un espacio de reflexión sobre la importancia de integrar la salud humana, animal, plantas y ambiental bajo un enfoque conjunto, promoviendo soluciones sostenibles para los desafíos sanitarios y sociales de nuestro país, gracias a la implementación y avances de la estrategia de Vinculación con el Medio bajo el enfoque de “Una Salud”, que lidera la Facultad por medio de la articulación y trabajo colaborativo entre la academia, los organismos públicos, el sector privado y la comunidad.

Durante la ceremonia, la Dra. Carmen Luz Barrios, Decana de la Facultad de Recursos Naturales y Medicina Veterinaria de la UST presentó el ecosistema de Una Salud, conformado por una serie de iniciativas y proyectos  realizados junto al MINSAL, SAG; empresas privadas como Carozzi, Royal Canin, Purina y Zoetis; así como organizaciones no gubernamentales como WVS. “Definitivamente, esto no podríamos haberlo lograrlo, sin el apoyo de cada uno de nuestros socios comunitarios, quienes comprenden y nos impulsan a desarrollar más iniciativas, reafirmando el compromiso de la Facultad con la formación de profesionales íntegros y con la generación de un impacto positivo en los territorios donde nos encontramos presentes”.

“Todo este trabajo refleja el compromiso de nuestra Facultad en la formación de profesionales que se formen bajo la mirada de “Una Salud”, eso incluye la actualización de nuestras mallas, donde además contamos con un diplomado en esta temática y el lanzamiento del Magíster en Una Salud«.

«De esta forma, nos convertimos en la única institución en el país y en Latinoamérica impulsar este enfoque en todos nuestros planes de estudio de pre y postgrado” comentó la Decana.

Este encuentro también recogió experiencias, proyectos y alianzas estratégicas. En el lugar, Cristian Valdés, Gerente de Marketing Carozzi expuso su ponencia «La responsabilidad social de la empresa privada en la implementación del enfoque Una Salud».

Además, los(as) asistentes al evento pudieron participar de una charla magistral del Dr. Santiago Vega, Médico Veterinario ,académico de la Universidad CEU Cardenal Herrera de España y director del Observatorio de One Health de la misma casa de estudios y representante de la One Health Latinoamérica, Ibero y el Caribe (OHLAIC) y de la International Network for Management of Animal Bites (INMAB), red internacional dedicada al estudio y prevención de mordeduras de origen animal, quien presentó la ponencia «La inserción de la academia en el abordaje integrativo del enfoque Una Salud: formación, investigación y vinculación para un futuro sostenible».

Nuevo proyecto bajo enfoque Una Salud

En la ocasión, el Director Nacional de la Escuela de Agronomía de la Universidad Santo Tomás, sede Temuco, Álvaro Reyes, presentó el proyecto Líderes formando líderes bajo el enfoque Una Salud, una nueva red enmarcada en el programa de Vinculación con el Medio que busca fortalecer la conexión entre estudiantes y titulados de la Universidad Santo Tomás. El objetivo de esta iniciativa es potenciar las competencias integrales de los futuros Médicos Veterinarios, optimizando su desempeño en el ámbito laboral y promoviendo la generación de redes de interacción que faciliten su inserción profesional. Asimismo, se relevó la destacada trayectoria de titulados de esta casa de estudios, poniendo en valor su aporte a la sociedad y la importancia de compartir sus conocimientos y experiencias laborales para contribuir a la formación de profesionales integrales.

Tras la exposición, María Paz Marín, Directora Nacional de la Escuela de Medicina Veterinaria fue la encargada de entregar un reconocimiento a egresados(as) destacados(as)de las carreras de la facultad, por su aporte en sus áreas profesionales y compromiso con la promoción de la salud integral, aportando significativamente al desarrollo de iniciativas bajo el enfoque Una Salud, articulando la salud humana, animal y ambiental. Premiación que contó con el apoyo del socio estratégico empresa Carozzi.

Los(as) egresados(as) destacados(as) 2025 son:

• Nicolás Tobalina Cortés, Médico Veterinario, egresado de la UST.

Actualmente, se desempeña como Punto Focal de Codex Alimentarius Chile y trabaja en el área de asuntos regulatorios internacionales de ACHIPIA del Ministerio de Agricultura.

• Daniel Soto, Médico Veterinario egresado de la UST.

Actualmente se desempeña como profesional del Instituto de Salud Pública de Chile, en el Subdepartamento de Investigación e Innovación, perteneciente al Departamento de Vigilancia Sanitaria e Investigación, contribuyendo activamente al fortalecimiento de la salud pública nacional

• Daniela Soto, Médico Veterinario, egresada de la UST.

Actualmente se desempeña como Brand Manager del segmento mascotas en Carozzi S.A., específicamente liderando la línea PetCare y sus marcas Animal Planet Nutribalance y Masterdog en Chile y además desarrollando el negocio de mascotas en Perú.

• Leonel Fernández Ávila, Ingeniero Agrónomo, egresado de la UST.

Actualmente, se desempeña como Jefe del área agroclimática en FDF.

• Rubén Alarcón, Ingeniero Agrónomo, egresado de LA UST.

Actualmente, se desempeña como Jefe de Área San Bernardo, abordando el rango de comunas de Paine. Buin San Bernardo La Pintana, Calera de Tango, Pirque y San José de Maipo.

Reconocimiento a colaboradores(as) del ecosistema Una Salud-UST

Finalizada la ceremonia, se llevó a cabo un espacio de camaradería, instancia en la que se reconoció a colaboradores(as) del ecosistema Una Salud-UST, por su constante apoyo y contribución a las iniciativas de la Facultad.

Los reconocimientos fueron entregados por la Decana de la Facultad a los siguientes colaboradores(as), integrantes de los organismos públicos, el sector privado y organizaciones no gubernamentales:

1. Royal Canin: Raúl Muñoz
2. Lo Valledor: Rossana Zarate
3. Zoetis: Diego Pincheira
4. CAROZZI: Daniela Soto
5. Purina: Pamela Walach
6. Unidad de Gestión de Riesgo de Desastres Agrícolas: Roberto Leal
7. Servicio Agrícola Ganadero: Carlos Orellana
8. Fundación para el Desarrollo Agrícola: Leonel Sánchez
9. Municipalidad San Bernardo: Liliana Ortiz
10. Ministerio de Salud: Alonso Parra
11. Universidad CEU Cardenal Herrera (España): Dr. Santiago Vega
12. ONG WVS: Jorge Lohse

Reflexiones de nuestros socios comunitarios

Jorge Loshe, coordinador de WordWide Veterinary Service para América Latina

«Desde 2023 que estamos trabajando con la Universidad Santo Tomás, principalmente en dos regiones, esperamos ampliar próximamente la cobertura y para nosotros es importante esta alianza, porque en Chile colaboramos solo con dos universidades y lo especial que tiene Santo Tomás es su enfoque Una Salud con la que trabajamos desde su área de Vinculación con el Medio, de esta forma, apoyamos la formación de los estudiantes y ellos por su parte brindan un servicio a las personas por medio de la educación, capacitación y atención en esta relación humana-animal».

Liliana Ortiz, programa de Tenencia Responsable de Mascotas de la Municipalidad de San Bernardo

«Muy agradecida de la instancia y el reconocimiento, porque ser considerada por este gran mundo de la Universidad es muy importante y espero que este vínculo con la Municipalidad de San Bernardo perdure. Porque tanto la academia como el servicio público se relacionan directamente con la comunidad, de ahí la importancia de la vinculación, porque los estudiantes pueden conocer las necesidades del territorio y, a la vez, los usuarios(as) se ven beneficiados(as) con sus conocimientos».

Raúl Muñoz, Especialista en Comunicación Científica en Royal Canin

«Alineados con el enfoque Una Salud, como Royal Canin trabajamos con la Universidad implementado el proceso de gatificación en sus Clínicas para mejorar la atención en pacientes felinos y la condiciones del estudiante y médico veterinario tratante, lo que para nosotros ya fue una gran colaboración. A lo anterior, se suma lo que estamos viviendo hoy en esta instancia, en especial este reconocimiento que no me lo esperaba, como Royal Canin valoramos mucho estos encuentros entre entidades público, privada y no gubernamental para alinearnos con este enfoque«.

Cristian Valdés, Gerente de Marketing Empresas Carozzi

“Súper agradecidos de la invitación que nos hizo la Universidad Santo Tomás de participar en la “Noche Una Salud”, con la cual tenemos un tremendo match, que nos nos permite afiatar lazos y fortalecer vínculos entre instituciones. Nosotros como empresas Carozzi estamos alineados con el enfoque “Una Salud” (One Health), que impulsa la UST. Esto nos ha llevado a desarrollar proyectos en conjunto como Masterved, nuestra clínica veterinaria móvil que recorre todo Chile”.

Diana Vega, coordinadora Fundación para el Desarrollo Social (FUDESO)

«Fue una jornada enriquecedora, donde pudimos ver que el enfoque «Una Salud» de la Universidad Santo Tomás se alinea con las metas y desafíos de la Comisión Nacional de Desarrollo Sostenible. También nos parece importante impulsar el nuevo diplomado y magíster de la Universidad para que los futuros profesionales se conviertan en líderes de los cambios que requiere el desarrollo sostenible en el país».

Manuel Miranda, Coordinador del Área de Vinculación con el Sistema de Fomento e I + D de ACHIPIA

«Para nosotros es muy importante estar acá, en especial, esta articulación con la academia por su rol y función investigadora y en la línea  de la inocuidad de los alimentos es necesario fortalecer el vínculo y desarrollo de investigación en esa área, porque los riesgos y peligros en este ámbito son dinámicos y con un impacto directo en la comunidad, de ahí la importancia de fortalecer esta alianza con la Universidad Santo Tomás».