Santo Tomás Viña del Mar inicia el trabajo de investigación para la elaboración del libro “Gastronomía Valparaíso”
Tal como se había anunciado hace algunas semanas, hoy se concretó el inicio del trabajo de investigación con miras a la elaboración y publicación del libro “Gastronomía Valparaíso”. Se trata de una iniciativa de la Fundación Gourmet Patagonia, que cuenta con el respaldo de la Municipalidad de Valparaíso, el Parque…