La Salmonella está definida como “un patógeno entérico que provoca un cuadro de enterocolitis con diarrea, fiebre y dolor abdominal”, la Salmonella Enteritidis es ampliamente reconocida como causa de brotes de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA), especialmente a través de aquellos de origen aviar. Desde los años noventa, las salmonellas…
Tres alumnas en práctica de la carrera Técnico en Enfermería de Santo Tomás Ovalle, acompañadas por dos docentes del área, viajaron hasta la ciudad de Lima para visitar los centros de salud Condevilla y Maquella, ubicados al sur de la capital peruana. Uno de los objetivos de la pasantía fue…
Este ensayo elaborado por la Unidad de Estudios de Santo Tomás tiene el objetivo general de describir y, además, analizar el sistema de educación técnica profesional, sus principales actores, cifras relacionadas con matrícula, acreditaciones, las articulaciones de la educación media técnica profesional con la educación superior técnica profesional y, a…
