Como una manera de transferir conocimiento en distintas áreas del saber, no solo dentro de la institución sino que también a la comunidad y a nivel país, calificó el docente de la UST Los Ángeles, Igor Cigarroa, la publicación de los ejemplares UST creados por ocho académicos de Santo Tomás.…
Con la visita del experto francés en ganadería, Jean Luc Reullion, entre el 29 y 31 de marzo, se dio inicio a las actividades de cierre del proyecto FIC adjudicado en el año 2014 al Centro de Innovación y Desarrollo para Ovinos del Secano (Ovisnova), sobre una Red Ovina de…
Para nadie es un misterio y todos en general tomamos resguardos al comer o preparar nuestros alimentos, a pesar de ello cada año se registran 600 millones de casos y 420 mil muertes asociadas a Enfermedades transmitidas por Alimentos, se conocen más de 200 tipos de enfermedades atribuidas al consumo…
Generar un nuevo y mejor producto inmunoestimulante basado en microalgas, para fortalecer el desempeño de salmones y otros animales de alta producción, frente a enfermedades patógenas y manejo de estrés, fue el objetivo que guió el desarrollo del proyecto “Inmunoestimulantes para la industria salmonera a partir de cultivos sustentables de…
La Salmonella está definida como “un patógeno entérico que provoca un cuadro de enterocolitis con diarrea, fiebre y dolor abdominal”, la Salmonella Enteritidis es ampliamente reconocida como causa de brotes de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA), especialmente a través de aquellos de origen aviar. Desde los años noventa, las salmonellas…
Los dos grupos ganadores, integrados por Katalina Plaza, Maria José Villarroel, Yaritza Vergara, Paloma Moya y Matías Campilla plantean que, desde sus investigaciones, esta oportunidad les permitirá comprender y aportar a la superación de la pobreza en la región. Katherin Castillo, magíster en Psicología Comunitaria, coordinadora línea de profundización comunitaria…
La región de La Araucanía siempre destaca por sus maravillosos paisajes, su diversidad cultural y la gran cantidad de atractivos turísticos que pueden encontrarse en todos los rincones de esta zona. Sin embargo, además posee un tesoro natural que debe potenciarse, pero por, sobre todo: cuidarse y protegerse: Los Humedales.…
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y la Agencia Chilena para la Inocuidad y Calidad Alimentaria (ACHIPIA), con la participación de académicos de la Facultad de Medicina Veterinaria y Recursos Naturales, llevaron a cabo el Taller de Iniciación y Formación "Evaluación del sistema…
La pandemia por COVID-19, llevó a que la economía chilena sufriera una profunda recesión el año 2020, experimentando una caída del producto de 5,8 %, una cifra que no se producía en nuestro país desde la crisis de inicios de la década de 1980. Se perdieron cerca de dos millones…
El Seminario “Gestión para la Conservación del Santuario de la Naturaleza Bahía Lomas, Tierra del Fuego, Chile” contó con la presentación de la Dra. Carmen Espoz, decana de la Facultad de Ciencias UST, quien se refirió a las principales características del humedal y a las acciones implementadas para su gestión…
