“Actualización en microbiota” fue el título del seminario y taller organizado por la carrera Nutrición y Dietética de Universidad Santo Tomás sede Viña del Mar y que fue liderado por Karen Villalón, nutricionista integrativa. El programa se dividió en una parte teórica, dirigida a nutricionistas, estudiantes de Santo Tomás y…
“Nutrición Innovadora: Conectando ciencia para un mundo más saludable”, llevó por título el XXIV Congreso de Nutrición, organizado por la Sociedad Chilena de Nutrición (SOCHINUT) en la ciudad de Concepción, del cual formó parte el equipo docente de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás Puerto…
Con la Charla titulada “Acciones y Soluciones para mejorar la Nutrición y Seguridad Alimentaria Mundial”, dictada por el Dr. Daniel López, Ingeniero en Alimentos y docente de UST, se quiso poner en relieve, la importancia de crear conciencia sobre la alimentación a nivel mundial, en un escenario complejo, que se…
Sabemos, que, por un proceso biológico normal, las personas mayores van perdiendo grandes cantidades de agua, pero ¿qué hacemos al respecto? Una hidratación correcta contribuye a varios procesos y funciones en nuestro organismo. Sin embargo, en este grupo etario la hidratación no siempre está bien regulada, lo cual no se…
Desde 1979 la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) celebra el Día Mundial de la Alimentación, este 2024 bajo el lema “El Derecho a los alimentos para una vida y un futuro mejor”. En Talca, una de las formas en las que se conmemoró…
En una ceremonia marcada por la emoción y el simbolismo, estudiantes de tercer año de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás, sede Los Ángeles, dieron inicio a una nueva fase de su formación, a través del concepto de Aprendizaje y Servicio. Bajo el lema “Del…
En el Hotel NH se desarrollaron las “Jornadas de Vinculación con Egresados y Socios Comunitarios-Empleadores de la Carrera de Nutrición y Dietética de Santo Tomás Iquique. Este 4 y 5 de septiembre, a través de la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás Iquique, se llevaron a…
Una nutrida agenda de actividades cumplió la carrera Nutrición y Dietética de Universidad Santo Tomás sede Viña del Mar con motivo de la conmemoración de la Semana Mundial de la Lactancia Materna. Como integrante de la Mesa Regional de Lactancia Materna, participó en la creación y grabación de escenarios de…
Desmitificar información, conocer datos estadísticos y la historia de la desnutrición en Chile, fueron parte de los temas conversados en la exposición. Con un auditorio de Edificio Libertad completo, la carrera de Nutrición y Dietética de Universidad Santo Tomás La Serena desarrolló el conversatorio “Leche Purita y su impacto en…
El presente Convenio tiene como objetivo principal, contribuir al desarrollo de una cultura de colaboración entre ambas instituciones en el sector de la alimentación. La Universidad Santo Tomás Iquique y Compass Group, empresa dedicada al servicio de alimentación y de soluciones múltiples a nivel nacional y mundial, suscribieron el “Convenio…
