Gastronomía dicta taller de cocina oriental a funcionarias del Servicio de Salud del Maule
La carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena dictó un taller de cocina oriental a un grupo de 16 funcionarios del Servicio de Salud del Maule, en el marco del convenio existente entre el organismo y el Centro de Formación Técnica Santo Tomás Talca.
Fueron 8 clases donde los alumnos y alumnas aprendieron diferentes platos de la cocina china, japonesa, india y tailandesa. Para ello se reunieron una vez por semana por dos horas en dependencias del Campus CAR, mostrando un gran interés por aprender y ser parte de esta iniciativa.
En la clase final prepararon sushi, para luego recibir sus certifcados.