Universidad Santo Tomás invita al cierre del proyecto FIA sobre innovación para una producción lechera más sostenible

La Facultad de Recursos Naturales y Medicina Veterinaria de la Universidad Santo Tomás invita a la comunidad académica, a profesionales del sector agropecuario y a los distintos actores vinculados a la producción animal a participar en la actividad de cierre del proyecto FIA «Algas marinas como aditivo para alimentos de rumiantes, orientado a disminuir la liberación de metano reduciendo el calentamiento global». La jornada se realizará el próximo viernes 7 de agosto, entre las 9:30 y las 12:30 horas, en el Hotel Sonesta de Osorno.

Durante el encuentro se darán a conocer los principales resultados y avances alcanzados por esta iniciativa, liderada por la Dra. María Paz Marín, directora del proyecto, junto a la Dra. Pabla Morales Muñoz, codirectora. Ambas investigadoras expondrán el impacto de este trabajo en el desarrollo de estrategias innovadoras orientadas a reducir las emisiones de metano en los sistemas de producción de rumiantes, una de las principales fuentes de gases de efecto invernadero en la actividad ganadera.

La actividad contará también con la participación del Dr. Pedro Meléndez (DVM, MS, PhD, DABVP), quien dictará la conferencia «Sustentabilidad como eje competitivo del sector lechero». En su presentación, el especialista abordará los desafíos y las oportunidades que enfrenta el sector para avanzar hacia una producción más eficiente y ambientalmente responsable.

El cierre de este proyecto constituye un espacio de encuentro para compartir experiencias y fortalecer la colaboración entre la academia, el sector público y la industria, promoviendo soluciones innovadoras que contribuyan a una producción agropecuaria más sostenible y alineada con el enfoque de Una Salud. La iniciativa ha contado con la colaboración de FIA, INIA, Agrollanquihue, Aproleche y Futurocoop.