Carrera de Gastronomía participó en Echinuco 2016
Alumnos y docentes de la Escuela de Gastronomía de Santo Tomás Santiago Centro participaron de una nueva versión del Encuentro Chileno de Nuestra Cocina, Echinuco.
En la jornada los alumnos pudieron colaborar en la gran cocina con reconocidos chefs nacionales, que se presentaron en este escenario. Además la docente de la escuela Carolina Matus realizó una presentación en esta instancia, en la que enseñó a los asistentes a cocinar el estofado de San Juan y leche nevada.
