Tema Sello Santo Tomás 2023 inspiró feria de alimentación saludable
En el marco de la asignatura “Comunicación profesional efectiva”, estudiantes de las carreras Técnico en Enfermería y Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena (en jornada diurna y vespertina) se unieron para realizar una feria gastronómica en Santo Tomás Rancagua.
La premisa fue “La excelencia en la alimentación al servicio de la salud”, en base al Tema Sello Santo Tomás 2023, que destaca los valores de excelencia y esfuerzo, teniendo como ejemplo a la pedagoga María Montessori. Con preparaciones italianas inspiradas en su país de origen, los alumnos también entregaron información para mejorar la calidad de vida.