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La carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del CFT participó en la actividad desarrollada en la Plaza de Armas y que fue organizada además, en conjunto con Aproleche.
El evento reunió a decenas de personas en la Plaza de Armas y contó con la dedicación y expertiz de las y los alumnos de primer año de la carrera quienes prepararon, entre otras recetas, un exquisito chocolate caliente.
Según manifestó Álvaro Schurmann, Jefe de la carrera, “el objetivo era fomentar el consumo de la leche y promover los nexos existentes entre los productores de ésta y la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del CFT Santo Tomás de Osorno”.
“Nuestros estudiantes estuvieron aportando con lo que es leche y chocolate caliente y una cocina en vivo de arroz con leche y murta que es producto de la zona”, concluyó resaltando el profesionalismo de los estudiantes.
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