Luego de un arduo año de trabajo hoy se dio a conocer a la comunidad “Recetario: Un plato para Temuco”, libro que recopila y refleja las recetas de quienes fueron parte del Torneo Gastronómico el año 2022 organizado por la Municipalidad de Temuco junto a Inacap, en el cual se…
En una ceremonia virtual un grupo de adultos mayores de la comuna de Puerto Octay recibieron la entrega de recetas del Proyecto “A comer” una iniciativa adjudicada por la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica Santo Tomás Osorno en el Concurso de Innovación Social…
Queso de cabra, higos, arropes, chañar, rumpa, papaya y licores artesanales son los protagonistas del recetario “Recetas del Valle” que fue lanzado por la Cooperativa Ovalle Norte Verde, realizado por docentes de Santo Tomás y que busca promover el consumo de alimentos tradicionales del Valle del Limarí. La iniciativa forma…
Reducir los residuos alimenticios era el objetivo de Gisenia Araya y Mariana Cáceres, alumnas de la carrera Nutrición y dietética, cuando plantearon su proyecto de tesis con el objetivo de obtener su título universitario. La docente Nicole Tiznado, fue su guía para la tesis y las acompañó desde los…
En el transcurso del año 2023, más de 80 personas mayores de la comuna de San Clemente se sumaron al proyecto de vinculación con el medio denominado "Sembrando Vidas", impulsado por el Instituto Profesional y el Centro de Formación Técnica de Santo Tomás Talca. Este proyecto emblemático tiene como objetivo…
“Reencontremos con el aprendizaje” es el nombre de un proyecto emblemático de vinculación con el medio del Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica Santo Tomás sede Ovalle, que tiene por objetivo que las personas mayores vuelvan a las salas de clases para adquirir conocimientos que permitan mejorar su calidad…
El día jueves 13 de octubre, se llevó a cabo el Lanzamiento Oficial del Proyecto de Innovación Social de Santo Tomás Talca denominado “Sembrando Vida”, contando con la presencia de autoridades regionales y los adultos mayores que serán parte de la iniciativa. El lugar elegido fue el Centro Día Referencial…
En las dependencias del Centro de Salud Familiar Fray Jorge, de la capital limarina, se realizó una “Fonda Saludable”, actividad con la que se cerró el mes de septiembre y las fiestas patrias, incentivando la vida sana. Una iniciativa dirigida a toda la comunidad, y en especial a las familias…
Fue así como hace varios meses que se trabajó en la idea de poder poyar y aportar en la alimentación de la población de adultos mayores del sector de Paipote, lugar donde se emplaza el Cesfam con el que se decidió aportar. En la instancia, también participan la carrera de…
