Con un nuevo año escolar, vuelve la principal preocupación familiar: las colaciones. Se ha observado que muchas de ellas incluyen bebidas carbonatadas, snacks salados, galletas y otros alimentos ultraprocesados (AUP) que contienen alta concentración de aditivos con efectos negativos diversos como colorantes artificiales -tartrazina, rojo allura, amarillo ocaso y azul…
La Influenza Aviar corresponde a una enfermedad viral de alta patogenicidad, descrita por primera vez en 1996 en aves de corral en China, observando su capacidad de cruzar la barrera de interespecie e infectar a los seres humanos, posteriormente el virus se extendió a regiones de Europa, África y Norteamérica…
Con gran asistencia de público se realizó en el Salón de Honor del Congreso Nacional el evento Congreso Futuro Valparaíso 2025, que contó con la participación de distintos especialistas internacionales y académicos de nueve universidades de la región. El evento comenzó con la presentación de la baronesa Beeban Kidron, presidenta…
El evento, desarrollado en Iquique en la Universidad Arturo Prat, congregó a escuelas de Ingeniería de todo el país con ponencias, pósteres y casos prácticos. Entre el 20 y el 22 de noviembre se llevó a cabo Congreso Internacional de Facultades de Ingeniería en la Gestión y Reducción de Riesgo…
Alerta ha causado la denuncia emitida por el Sernac acerca de la venta de leche falsificada en ferias libres y negocios en la Región Metropolitana. Sobre esto se refirió la magíster en ciencias de los alimentos y académica de la UST, Liliana Maier, en una entrevista en MEGA donde advirtió…
La Mutual de Seguridad, bajo la Resolución Exenta 1280 de Senapred, ha otorgado al Instituto Profesional y al Centro de Formación Técnica Santo Tomás, sede Chillán, el reconocimiento como las primeras instituciones en la región de Ñuble en completar de manera satisfactoria la asistencia en gestión de riesgos de desastres…
En un esfuerzo por aumentar la conciencia y la importancia de la ciberseguridad en la región de Ñuble, el Instituto Profesional Santo Tomás, sede Chillán, se une a la conmemoración de octubre como el "Mes de la Ciberseguridad". Esta decisión tiene como objetivo principal destacar la relevancia de la protección…
Cristóbal Guerra, académico e investigador de Universidad Santo Tomás sede Viña del Mar, fue invitado a exponer en una audiencia de la Comisión de Futuro, Ciencias, Tecnología, Conocimiento e Innovación de la Cámara de Diputadas y Diputados, en el marco de la gestación de un proyecto de ley que busca…
La Influenza aviar, o gripe aviar, es una enfermedad infectocontagiosa de origen viral, cuyo reservorio natural son las aves silvestres; sin embargo, por continuidad, puede propagarse a las aves domésticas y otras especies, entre ellas el humano. Este virus causa alta mortalidad en las aves afectadas, por la cual implica…
