Vinculación con el MedioFinaliza con éxito proyecto de impulso al desarrollo turístico y gastronómico de TalcahuanoDespués de unos meses de implementación, concluyó proyecto de vinculación con el medio ejecutado entre la unidad de Turismo de...Publicado por DEC Santo Tomás el 22/01/2021
Mundo Santo TomásSede Santiago Centro realizó taller de repostería creativaA pocos días de celebrarse la Navidad, y con el objetivo de brindar un espacio para que las familias puedan...Publicado por DEC Santo Tomás el 28/12/2020
Mundo Santo TomásDiseño y Gastronomía de IP-CFT Santo Tomás apuestan por innovación colaborativa en AntofagastaDiseño y Gastronomía del IP-CFT Santo Tomas (ST), sede Antofagasta, decidieron trabajar en forma asociativa en una iniciativa pionera en el norte...Publicado por DEC Antofagasta el 15/12/2020
EgresadosFusionando sabores nacionales y coreanos tomasina ganó concurso culinarioLa reciente edición del Festival Gastronómico de Hansik 2020 organizado por la Embajada de Corea y el Instituto Culinary, tuvo...Publicado por DEC Santo Tomás el 03/12/2020
Mundo Santo TomásChef tomasina presentó los orígenes del pisco en congreso internacionalLa 14ª versión del Congreso Internacional “Denominaciones de Origen”, realizado por la Universidad del Caribe, Cancún (México), contó con presencia...Publicado por DEC Santo Tomás el 24/11/2020
Mundo Santo TomásEncuentro gastronómico contó con presencia tomasinaCon el objetivo de brindarles oportunidad de poner en práctica los conocimientos adquiridos durante su proceso formativo y, en base...Publicado por DEC Santo Tomás el 16/11/2020
Mundo Santo TomásDocentes tomasinas resaltan tradiciones chilenas en Congreso Internacional de GastronomíaCon presencia tomasina se llevó a cabo, entre el 28 y 30 de octubre, la V Edición del Congreso Internacional...Publicado por DEC Santo Tomás el 03/11/2020
Mundo Santo TomásCristian Cruz: “Los cocineros somos factores de cambio en el ámbito social”Con el objetivo de conocer su experiencia y cómo ésta le ha servido de base para guiar a las futuras...Publicado por DEC Santo Tomás el 27/10/2020
Vinculación con el MedioIP-CFT Santo Tomás y Municipalidad de Talcahuano promueven el turismo gastronómico local12 locatarios gastronómicos del borde costero de Talcahuano, (sector la Poza, Caleta Tumbes y sector los Morros), son los que...Publicado por DEC Santo Tomás el 15/10/2020
Mundo Santo TomásSede Santiago Centro presente en seminario internacional gastronómicoEn el marco del Seminario Internacional: Chile y México unidos por la gastronomía, las chefs instructoras de la Sede Santiago...Publicado por DEC Santo Tomás el 25/09/2020