BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//hacksw/handcal//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
BEGIN:VEVENT
DTEND:20171020T030000Z
UID:6aed6d941fb10
DTSTAMP:20261106T060300Z
LOCATION:Egaña 1151\, Puerto Montt
DESCRIPTION:La versión 16 del Festival Gastronómico del Salmón\, del Mejillón Chileno y de las Algas\, convoca a estudiantes de Liceos y Centros de Formación Técnica para proponer platos y preparaciones basadas en dichos elementos\, prácticamente endémicos de la zona sur de nuestro país\, todo enmarcado en un ambiente centrado en la cocina y en el mundo culinario. La competencia\, incluye degustaciones y clases interactivas de Cocina\, a cargo de destacados exponentes nacionales  e internacionales.
&nbsp\;
IMPACTO DEL FESTIVAL
• 46 instituciones participantes
Liceos técnicos\, liceos científicos humanistas\, Centro de Formación Técnica.
• 392 participantes
A lo largo de los años han participados más de 392 concursantes.
• 15 años de experiencias
Primer festival en el año 2002\, sin interrupción hasta el día de hoy.
• 492 recetas
Elaboradas en los concursos además de las demostraciones y degustaciones sobrepasando ampliamente esta cifra.
• 9 regiones y 3 países
Desde la región de Coquimbo\, a la región de Aysén\, además de participantes de Argentina y Canadá.
• 3.200 Kg consumidos
Además del salmón usado en el concurso\, todo el salmón utilizado en las degustaciones.

URL;VALUE=URI:https://enlinea.santotomas.cl/calendarios/eventos/festival-gastronomico-del-salmon-del-mejillon-chileno-las-algas/
SUMMARY:Festival Gastronómico del Salmón\, del mejillón chileno y de las algas
DTSTART:20171018T030000Z
END:VEVENT
END:VCALENDAR