Paulie Olguín Z
Nutricionista UST Viña del Mar. Social Media Nutricionist
Evento
Conmemoración Día del Nutricionista
Información
La Escuela de Nutrición y Dietética de UST Viña del Mar invita a participar de las actividades de conmemoración del Día del Nutricionista, las cuales se llevarán a cabo el viernes 4 de mayo en Santo Tomás Viña del Mar sede Uno Norte. Primeramente, se ofrecerá un ciclo de charlas donde expondrán tres profesionales del área, el cual se llevará a cabo en el aula magna del edificio. Para finalizar la jornada, los asistentes podrán asistir a la Feria de Nutrición y Salud denominada»Súper alimentos», organizada por los alumnos de la carrera en la terraza del segundo piso de la sede.
El objetivo de la jornada es destacar el rol del profesional del nutricionista como parte fundamental de los equipos de salud que lograron superar la desnutrición infantil, y que en la actualidad participan activamente en la prevención y manejo de la obesidad junto a sus enfermedades asociadas, para así contribuir a mejorar la salud de los habitantes de nuestro país.
El Día del Nutricionista se celebra el 6 de mayo de cada año, fecha para recordar la creación de la primera Escuela de Dietistas de Chile en 1939, haciendo realidad el sueño de visionarios como el Dr. Enrique Laval, el Dr. Alejandro del Río, y otros, que confiaron en el médico húngaro Esteban Kemeny para crear una escuela de dietistas similar a la que existía en Budapest, dirigida por el profesor Von Soos.
Dirigido a:
Nutricionistas de la Región de Valparaíso, representantes de campos clínicos y alumnos UST.
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Para más información, llamar al 32 244 8117 o escribir a pabloharo@santotomas.cl
Expositores
Rocío Ponce L
Nutricionista y Matrona Universidad de Valparaíso. Club Atlético O’Higgins y 7 Runners
Claudio Pavez M
Nutricionista Universidad Mayor. MBA© y auditor HACCP
Programa
| 9:00 a 9:10 hrs. | Bienvenida Nta. Claudia Encina Vega |
| 9:10 a 9:40 hrs. | "Acercando la Nutrición a través de las redes sociales" Paulie Olguin |
| 9:40 a 10:10 hrs. | "Inserción del/la nutricionista en el área deportiva" Rocio Ponce |
| 10:10 a 10:50 hrs. | "Nuevos campos laborales del/la nutricionista" Claudio Pavez |
| 10:50 a 11:00 hrs. | Palabras al cierre e invitación a feria Nta. Claudia Encina Vega |
| 11:00 a 13:00 hrs. | Feria de Nutrición y Salud: "Súper alimentos" Organiza: Alumnos carrera de Nutrición y Dietética UST Viña del Mar |