Diez años formando profesionales integrales cumplió la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás en Antofagasta, reafirmando su compromiso con la humanización de la salud y siendo la única casa de estudios superiores con la carrera acreditada en la región. Desde el año 2008 a la fecha…
Como bien sabemos, Chile se caracteriza por tener un alto índice de obesidad dentro de sus habitantes, lo que nos sitúa dentro de los 10 países con más sobrepeso en el mundo. Lo anterior se ratifica con la última Encuesta Nacional de Salud, la cual señala que un 31,2% de…
Este fin de semana debe ser tal vez uno de los preferidos de los más pequeños, todos, ansiosos por la pascua del conejo y sus huevitos de chocolate. Entre las costumbres, se encuentra el esconder una gran cantidad de chocolate por toda la casa para que al despertar los…
La diabetes está ubicada en el puesto 6 del Ranking de las principales causas de muertes a nivel mundial Hoy a pesar de que es una de las principales causas de muertes del mundo, la Organización Mundial de la Salud (OMS) sugiere que se deben crear programas potentes para fomentar…
Mantener una dieta balanceada y hacer ejercicio regularmente es importante para todas las personas, especialmente para los niños y adolescentes que pasan gran parte de su día en el colegio y requieren suficiente energía para culminar el día de clases con éxito. Para enfrentar estas largas jornadas, se requiere que…
Siete de cada diez chilenos tiene exceso de peso, es decir un 31,2% de la población; el 39,8% sobrepeso y un 3,2% obesidad mórbida. En la actualidad, la obesidad ha pasado a ser una de las epidemias más grandes a nivel mundial, ¿la causa? una excesiva ingesta de alimentos ultra procesados, cambios en los…
En un año muy atareado debido a las labores propias del proceso de acreditación, la Escuela de Kinesiología de UST Viña del Mar cerró el 2017 con una destacada participación en el VII Congreso Internacional de Ciencias del Ejercicio desarrollado en la Universidad Finis Terrae. De un total de 35…
Según los recientes resultados de la Encuesta Nacional de Salud 2016-2017 la prevalencia de malnutrición por exceso (sobrepeso y obesidad) ha incrementando en aproximadamente un 10% con respecto a la Encuesta Nacional 2009-2010. Actualmente tenemos un 74,2% de la población con malnutrición por exceso, lo que se transforma en el…
A través de la historia el ser humano siempre ha mostrado preocupación por su salud, la cual ha sido entendida como un valor para vivir, y como contraparte se ha entendido a la enfermedad como un camino hacia la muerte. Sin embargo, en la actualidad es posible constatar la alta…
El Foro Regional de Salud Pública 2017 en la Región del Biobío se concentró en abordar intersectorialmente la malnutrición por exceso, en virtud de los altos índices de obesidad y sobrepeso en la localidad. La jornada reunió este lunes a representantes y autoridades de salud de una amplia gama…
