Según la última Encuesta Nacional de Salud (ENS 2016-2017) el 74.2% de la población mayor de 15 años presenta sobrepeso y obesidad y un 12,3% presentan sospecha de diabetes mellitus tipo II (entendido como la glicemia en ayunas mayor a 126 md/dl). Ante esta problemática, la Escuela de Nutrición y…
Bajo el lema Lactancia Materna: Fundamento y Vida se conmemoró una nueva semana mundial de la práctica natural de alimentación en los niños y niñas desde su nacimiento para incrementar la prevalencia de este método de forma exclusiva al sexto mes, y complementada con sólidos hasta los 2 años como…
El docente de la Escuela de Kinesiología de la UST Talca, Miguel Salas, tuvo una destacada participación en la World Conference on Kinanthropometry Chile 2018, realizada los días 29 y 30 de junio y 1 de julio en dependencias de la Universidad Andrés Bello en Santiago. Esta Conferencia Internacional que…
3 facultades, 7 carreras, más de un centenar de alumnos participantes, una veintena de académicos y cerca de 600 beneficiarios son los grandes números que deja el décimo semestre de la implementación del proyecto “Creciendo Juntos”, iniciativa que desde el año 2015 desarrolla la Universidad Santo Tomás y la Junta…
Abrir la posibilidad de futuros convenios y mostrar el desarrollo de la actividad en nuestro país, fueron algunos de los réditos obtenidos por la Directora de la Escuela de Enfermería de la UST Talca, María Cristina Levet y la Jefa de Carrera, Jéssica Noack, tras participar en el Segundo Congreso…
La preocupación por los adultos mayores, la rehabilitación en drogas y los temas de género fueron algunas de las temáticas que se trataron en la reunión anual del Comité Asesor de Santo Tomás Rancagua. La instancia reunió a representantes del Servicio Nacional de la Mujer y la Equidad de Género…
Se están llevando a cabo las primeras actividades del Proyecto: “Escuelas Saludables”, en la Escuela Epson de Ensenada, instancia que tiene como propósito contribuir a disminuir y prevenir la prevalencia de la obesidad infantil en los estudiantes de 1° a 4° básico a través de la ejecución de un modelo…
Involucrar a los niños y adolescentes en el proceso de cambio hacia una vida saludable que incluye la alimentación y la forma de obtener los alimentos, es parte del objetivo planteado por dos alumnas internas de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás Talca, quienes guiadas…
En el jardín infantil “Las palmas chilenas”, de Forestal, se llevó a cabo la ceremonia de entrega simbólica de una nueva edición de “Nutricuentos”, iniciativa de la Escuela de Nutrición y Dietética de Universidad Santo Tomás sede Viña del Mar para fomentar la alimentación saludable en la primera infancia. En…
Debido a los altos índices actuales de obesidad y envejecimiento de la población con que cuenta Chile, es que estos temas son de los más urgentes en generar medidas que los mitiguen y requieren de mayor cantidad de profesionales capacitados para enfrentarlos a la brevedad. Estephany Caro, jefa de Carrera…
