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Actualidad Institucional

Relato del Chef Gustavo Sáez marcó celebración del Día de la Cocina Chilena en Santiago Centro

En el marco del Día de la Cocina Chilena, y con el objetivo de realizar la inauguración del Año Académico 2023, Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de la Sede Santiago Centro, invitó al pastelero Gustavo Sáez. Acción que para la directora Variña Astorga, “resulta relevante el poder contar con la…

Publicado por DEC IP/CFT Santiago Centro el 28/04/2023

Alumnos Santo Tomás

Tomasinos de Ovalle celebraron el Día Nacional de la Cocina Chilena

Una especial jornada se llevó a cabo en la plaza de armas con la Celebración del Día Nacional de la Cocina Chilena. El evento organizado por el municipio de Ovalle, a través del departamento de Fomento Productivo, tuvo como objetivo destacar la importancia de las preparaciones nacionales y también para…

Publicado por DEC Santo Tomás el 18/04/2023

Vinculación con el Medio

En Santo Tomás Concepción, carrera de Gastronomía celebró en grande Mes de la Cocina Chilena

Como una manera de conmemorar el Mes de la Cocina Chilena, la carrera de Técnico en Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, en conjunto con la carrera de Técnico en Gestión Turística, este viernes 14 de abril, celebraron en grande con una degustación de alimentos en Santo Tomás Concepción. Para Michel…

Publicado por DEC Concepción el 18/04/2023

Actualidad Institucional

Santo Tomás Curicó celebra Día de la Cocina Chilena

Iniciando con las palabras de la autoridad máxima de la sede, Manuel Olmos Muñoz, se dio la bienvenida a las y los asistentes, estudiantes y colaboradores de Santo Tomás Curicó. “Esperamos puedan disfrutar de esta exquisita invitación, por sus compañeras y compañeros de la carrera de Gastronomía, por supuesto todo…

Publicado por DEC Curicó el 14/04/2023

Mundo Santo Tomás

Santo Tomás convocó a productores de la Región de O’Higgins en el Día de la Cocina Chilena

La preparación de un ceviche de cochayuyo dio el vamos a la celebración el Día de la Cocina Chilena en Santo Tomás Rancagua. La receta fue ejecutada por el Rector, Manuel Olmos Muñoz, junto a representantes del gobierno regional, con el apoyo de docentes y estudiantes de la carrera Gastronomía…

Publicado por DEC Rancagua el 14/04/2023

Mundo Santo Tomás

“Chile Te Quiero Comer”: Gastronomía ST invita a celebrar el Día de la Cocina Chilena

Académicos y estudiantes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica (CFT) de Santo Tomás, ad portas a la celebración del Día de la Cocina Chilena, el 15 de abril, participaron del lanzamiento nacional de la nueva plataforma “Chile Te Quiero Comer”. La inédita…

Publicado por DEC Santo Tomás el 13/04/2023

Notas en Medios

Santo Tomás Copiapó conmemorará el Día de la Cocina Chilena con exhibición de cápsulas audiovisuales con recetas típicas de nuestro país

Este 15 de abril se conmemorará en todo nuestro país el Día de la Cocina Chilena con el objetivo de reconocer la historia y el patrimonio gastronómicos de Chile. En este sentido, el área de Gastronomía de Santo Tomás, ha generado la creación de cápsulas audiovisuales, que serán emitidas a…

Publicado por DEC Santo Tomás el 13/04/2023