Motivados por el reconocimiento de la importancia de la Lactancia Materna, la carrera de Nutrición y Dietética implementó en su plan de estudios una asignatura que permite a sus estudiantes certificarse en esta materia. Tras ser invitados como institución a participar de una mesa intersectorial de Lactancia Materna, la carrera…
Mejorar la calidad de vida de los pacientes, a través del apoyo profesional y la educación es uno de los roles que debe cumplir el nutricionista cuando se trata de Enfermedades Crónicas No Transmisibles (ECNT). Así se ha demostrado durante los últimos años, en los que se ha definido un…
Con orgullo y emoción la carrera de Nutrición y Dietética oficializó el inicio de los internados de la primera promoción de alumnos que actualmente cursan su quinto año de estudios. De acuerdo a lo señalado por la Directora de Escuela, Lucía Meyer, se trata de los alumnos que ingresaron a…
Tres propuestas presentadas por académicas y académicos de la sede Viña del Mar aparecen entre las ganadoras de los Fondos Concursables para Iniciativas de Vinculación con el Medio 2024 de Santo Tomás. Se trata de “Lenguaje positivo: estudiantes comprometidos con la prevención del VIH en la Región de Valparaíso”, presentada…
A través de consultas nutricionales los estudiantes de la carrera de nutrición y dietética han impactado positivamente en la vida de miles de personas en todo el país, llegando a 2.500 de ellas en la región de Coquimbo. En la Scuola Italiana de la Serena se realizó el lanzamiento del…
Comenzando el año académico 2023, Santo Tomás Viña del Mar ya tiene en carpeta decenas de actividades de Vinculación con el Medio que se desarrollarán a lo largo de los próximos meses. Entre ellas destacan las iniciativas vinculadas al proyecto emblemático de sede llamado “Acompañamiento multidisciplinario de Escuelas de Fútbol…
La Simulación Clínica se ha instaurado en los currículos de carreras asociadas a las Ciencias de la Salud en todo el mundo. La Organización Mundial de la Salud (OMS 2010), asegura que “así como existen bibliotecas, debe haber salas de simulación”. Bajo esta premisa, los estudiantes de las carreras del…
Según UNESCO, la crisis causada por el SARS-CoV2 afectó a 57,8 millones de estudiantes de educación superior, cuestión que ha significado un enorme reto para las universidades que se han visto obligadas a transitar rápidamente desde modelos de enseñanza pensados para impartir docencia en formatos presenciales a uno que incorpora…
Los alimentos se pierden o desperdician a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde la producción agrícola inicial hasta el consumo final en los hogares. En los países de ingresos altos y medianos, los alimentos se desperdician de manera significativa en la etapa del consumo, lo que significa que…
En el marco de la celebración del Día Mundial de la Salud, la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás Temuco y el programa de Responsabilidad Social Universitaria de la Casa de la Familia, conmemoró la fecha con una actividad realizada en la Escuela Municipal Darío Salas…
