Alumnos Santo TomásTras participar de la clasificatoria, semi final y final de la competencia “Copa Culinaria Carozzi 2018”, Nicole Gaytán, Alejandra Sáez y Anaiz Burgos, estudiantes de primer y segundo año de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás Los Ángeles, obtuvieron el sexto lugar y una medalla…
Publicado por DEC Los Ángeles el 26/10/2018
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Vinculación con el MedioAl mismo estilo de un festival gastronómico, estudiantes del primer año de la carrera de Gastronomía del CFT Santo Tomás Concepción, presentaron una innovadora propuesta que viene a cambiar ciertos mitos sobre el consumo del Omega 3. Se trata de la incorporación de grasas poliinsaturadas - que juegan un papel…
Publicado por DEC Concepción el 29/06/2018
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Mundo Santo TomásUna delegación de 30 personas -entre académicos y estudiantes- de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena viajó a Argentina para participar en “Gourmetour 2018”, evento gastronómico internacional organizado por la Unión Latinoamericana de Instituciones de Educación Superior, Ulades. En esta oportunidad, la sede del encuentro fue la Escuela…
Publicado por DEC Santo Tomás el 24/04/2018
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Publicado por DEC Viña del mar el 24/04/2018
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Actualidad estudiantilAún falta para que inicien las clases en Santo Tomás Los Ángeles, sin embargo, la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica de Santo Tomás Los Ángeles, dio la bienvenida a sus nuevos estudiantes de pregrado. Con un especial desayuno preparado por su Jefa de…
Publicado por DEC Los Ángeles el 06/02/2018
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Actualidad EstudiantilPublicado por DEC Los Ángeles el 06/02/2018
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Actualidad estudiantil47 estudiantes de segundo año de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica de Santo Tomás Temuco, recibieron en manos de su jefa de carrera, Maria Bernardita Garrido, la Certificación Intermedia en las áreas “Alimentación Industrial” y “Servicio comedor Bar”. En la jornada que se…
Publicado por DEC Temuco el 03/10/2017
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Mundo Santo TomásPublicado por DEC Talca el 12/06/2017
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Mundo Santo TomásChefs internacionales y locales, estudiantes de gastronomía y alumnos de liceos técnicos de la zona participaron en la primera jornada de la fase de clausura del Congreso Internacional inclusivo y Ancestral, Fuegos del Continente Abya Yala Kütral, el cual se llevará acabo hasta el domingo 17 de marzo con intervenciones…
Publicado por DEC Concepción el 15/03/2024
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Actualidad InstitucionalEn una cálida bienvenida a los futuros profesionales de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, la sede Santiago Centro llevó a cabo una enriquecedora sesión de inducción para los nuevos alumnos de esta apasionante carrera. La actividad fue presidida por Variña Astorga, Directora del área de Gastronomía y Cristián Bravo, Jefe…
Publicado por DEC IP/CFT Santiago Centro el 01/02/2024
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