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Alumnos Santo Tomás

Tomasinos de Gastronomía Santiago Centro realizarán su práctica en México

Con el objetivo de que puedan adquirir nuevos conocimientos, y a su vez, profundizar lo adquirido en las aulas y talleres, estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de la Sede Santiago Centro, se trasladarán hasta México, donde realizarán su práctica entre los meses de mayo y agosto, respectivamente. Proceso…

Publicado por DEC IP/CFT Santiago Centro el 16/05/2023

Vinculación con el Medio

En Santo Tomás Concepción, carrera de Gastronomía celebró en grande Mes de la Cocina Chilena

Como una manera de conmemorar el Mes de la Cocina Chilena, la carrera de Técnico en Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, en conjunto con la carrera de Técnico en Gestión Turística, este viernes 14 de abril, celebraron en grande con una degustación de alimentos en Santo Tomás Concepción. Para Michel…

Publicado por DEC Concepción el 18/04/2023

Vinculación con el Medio

Santo Tomás Concepción convalidará asignaturas de 2 liceos técnicos en carrera de Gastronomía

Se trata de un acuerdo de alianza con el Liceo Técnico Femenino de Concepción y el Liceo Juan Bautista de Hualqui, ambas instituciones cuya enseñanza media se caracteriza por ser técnico profesional, permitirán la continuidad de estudios y convalidar asignaturas con la carrera de Técnico en Gastronomía Internacional y Tradicional…

Publicado por DEC Concepción el 17/04/2023

Mundo Santo Tomás

“Chile Te Quiero Comer”: Gastronomía ST invita a celebrar el Día de la Cocina Chilena

Académicos y estudiantes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica (CFT) de Santo Tomás, ad portas a la celebración del Día de la Cocina Chilena, el 15 de abril, participaron del lanzamiento nacional de la nueva plataforma “Chile Te Quiero Comer”. La inédita…

Publicado por DEC Santo Tomás el 13/04/2023

Actualidad Institucional

“Vino del Desierto”: Área de Turismo y Gastronomía colabora en proyecto que busca rescatar ancestrales cepas de la Región de Tarapacá

Con la participación de destacados representantes del ámbito público y privado, relacionados al sector vitivinícola de la zona norte de Chile, se desarrolló la presentación y posterior degustación del proyecto “Vino del Desierto”. La iniciativa cuenta con 20 años de existencia y nació con el propósito de rescatar antiguas cepas…

Publicado por DEC Santo Tomás el 02/03/2023

Vinculación con el Medio

Nutrición y Dietética y Gastronomía se unen para aportar al proyecto de acompañamiento a las Escuelas de Fútbol Populares de Valparaíso

El proyecto emblemático de Vinculación con el Medio “Acompañamiento multidisciplinario de Escuelas de Fútbol Populares de Valparaíso" que se ejecuta en la sede Viña del Mar de Santo Tomás sigue sumando hitos. Uno de ellos es el trabajo desarrollado por las carreras Nutrición y Dietética (UST) y Gastronomía Internacional y…

Publicado por DEC Santo Tomás el 31/01/2023