Instaurado en 2015 con el objetivo de reconocer su importancia histórica y el valor que representa para la cultura, identidad y economía del país, el vino chileno no solo ha ido en claro ascenso en el último tiempo, sino que además se ha tornado un acompañante ideal para diversos maridajes…
Alumnos de Técnico en Administración, Ingeniería en Administración de RRHH, Ingeniería de Ejecución en Administración y Contador Auditor, tanto de las jornadas diurnas como vespertinas, fueron los encargados de realizar el encuentro. En la entrada principal de la Sede Santo Tomás ruta 5 Norte de La Serena, se desarrolló la…
La actividad se enmarca en los convenios de articulación vigente que mantiene Santo Tomás La Serena con los establecimientos de educación. Decenas de alumnos pertenecientes a los cursos de tercero y cuarto medio en las especialidades de administración Logística y Gastronomía del Liceo Técnico Profesional Juan Bautista de La Salle,…
Estudiantes de tercer año de la especialidad de Gastronomía del Liceo La Frontera de Villa Comuy, de la comuna de Pitrufquén, fueron parte del proceso de alternancia en Santo Tomás Temuco. En las jornadas los estudiantes participaron activamente del taller de cocina tradicional chilena, donde relacionaron y aplicaron técnicas culinarias…
Cerca de mil estudiantes se acreditaron como los nuevos profesionales y técnicos de la Universidad y Centro de Formación Técnica e Instituto Profesional Santo Tomás Temuco. La emotiva ceremonia se llevó a cabo en el Teatro Municipal de la comuna. Los nuevos profesionales de la Universidad pertenecen a las facultades…
Un tomaticán con arroz y papas al romero fue el plato principal del almuerzo solidario que disfrutaron más de 30 personas pertenecientes al programa Calle. Se trata de una actividad en conmemoración del mes de la solidaridad organizado por el Plan Protege Calle de la Seremi Desarrollo Social y Familia…
Un baile urbano en grupo y un dúo de jazz fueron parte de la presentación que realizó el grupo “Wonder Dance” durante un recreo en el Liceo Comercial Diego Portales. El grupo está integrado por las siguientes estudiantes del Instituto Profesional y Centro de Formación Técnica Santo Tomás, sede Rancagua:…
Bajo el título “Tomasino por un Día” y con el objetivo de conocer las dependencias y participar en talleres, estudiantes del Colegio Manantial (San Miguel) visitaron la Sede Santiago Centro. Jornada en que se desarrollaron actividades prácticas con las carreras de Gastronomía, Administración, Técnico en Veterinaria y Producción Pecuaria e…
Una muestra de diversos platos de la gastronomía local junto a su maridaje, fue realizado por estudiantes ovallinos, con el propósito de mostrar a la comunidad las combinaciones ideales entre los alimentos y los vinos producidos en el territorio limarino. La actividad era parte de una de las evaluaciones formativas…
Venimos saliendo de un encierro que a muchos nos motivó a pasar más tiempo en la cocina probando distintos tipos de recetas. Dentro de este contexto, el Instituto Confucio Santo Tomás desarrolló varios webinars relacionados a la gastronomía china, los que tuvieron un gran éxito. Debido a lo anterior, es…
