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Mundo Santo Tomás

Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena realiza charla para alumnos nuevos

Con el objetivo de que pudieran informarse sobre los aspectos más relevantes de la carrera y a su vez, conocer a los interlocutores del área dentro de la institución, Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena realizó encuentro con nuevos tomasinos que desde marzo formarán parte de la casa de estudios. Instancia…

Publicado por DEC IP/CFT Santiago Centro el 04/02/2020

Mundo Santo Tomás

Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena presentó alimentación navideña saludable

Con el objetivo de presentarles una Cocina Navideña Saludable, Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena, encabezados por la Directora Variña Astorga, realizó visita a Jardín Infantil Tierra de Niños en la comuna de La Pintana, junto al equipo de Elige Vivir Sano del Ministerio de Desarrollo Social y Familia. En la oportunidad, los…

Publicado por DEC IP/CFT Santiago Centro el 23/12/2019

Vínculos con la comunidad

Alumnos de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás Los Ángeles apoyan Cena de Pan y Vino

Con la finalidad de que los alumnos vivencien lo aprendido en el aula, estudiantes de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro del Formación Técnica de Santo Tomás Los Ángeles participan en importantes eventos que se desarrollan en la zona. Uno de ellos es la Cena de…

Publicado por DEC Los Ángeles el 18/10/2019

Actualidad Institucional

Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena certificó a sus estudiantes de primer año

Al finalizar dos semestres en la casa de estudios, los estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica de Santo Tomás Temuco reciben una doble certificación en alimentación industrial y en servicio, bar y restaurante. A lo anterior, la Directora de la carrera, Bernardita Garrido señaló…

Publicado por DEC Temuco el 14/10/2019

Vínculos con la comunidad

Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena es parte de una nueva versión de la Copa Culinaria Carozzi

La institución prestó apoyo en uno de los torneos de cocina más importantes del país, destinado a estudiantes y profesionales del mundo culinario. Seis equipos antofagastinos y un equipo de San Pedro de Atacama, fueron parte de la cuarta versión de la Copa Culinaria Carozzi Food Service 2019, que cada…

Publicado por DEC Antofagasta el 19/08/2019

Alumnos Santo Tomás

Estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás Los Ángeles destacaron en Copa Carozzi 2018

Tras participar de la clasificatoria, semi final y final de la competencia “Copa Culinaria Carozzi 2018”, Nicole Gaytán, Alejandra Sáez y Anaiz Burgos, estudiantes de primer y segundo año de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás Los Ángeles, obtuvieron el sexto lugar y una medalla…

Publicado por DEC Los Ángeles el 26/10/2018

Vínculos con la comunidad

Estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena se lucen con las bondades del Omega 3

Al mismo estilo de un festival gastronómico, estudiantes del primer año de la carrera de Gastronomía del CFT Santo Tomás Concepción, presentaron una innovadora propuesta que viene a cambiar ciertos mitos sobre el consumo del Omega 3. Se trata de la incorporación de grasas poliinsaturadas - que juegan un papel…

Publicado por DEC Concepción el 29/06/2018

Mundo Santo Tomás

Delegación de carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena participó en “Gourmetour” 2018 en Mendoza

Una delegación de 30 personas -entre académicos y estudiantes- de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena viajó a Argentina para participar en “Gourmetour 2018”, evento gastronómico internacional organizado por la Unión Latinoamericana de Instituciones de Educación Superior, Ulades. En esta oportunidad, la sede del encuentro fue la Escuela…

Publicado por DEC Santo Tomás el 24/04/2018