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Vínculos con la comunidad

Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena es parte de una nueva versión de la Copa Culinaria Carozzi

La institución prestó apoyo en uno de los torneos de cocina más importantes del país, destinado a estudiantes y profesionales del mundo culinario. Seis equipos antofagastinos y un equipo de San Pedro de Atacama, fueron parte de la cuarta versión de la Copa Culinaria Carozzi Food Service 2019, que cada…

Publicado por DEC Antofagasta el 19/08/2019

Alumnos Santo Tomás

Estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás Los Ángeles destacaron en Copa Carozzi 2018

Tras participar de la clasificatoria, semi final y final de la competencia “Copa Culinaria Carozzi 2018”, Nicole Gaytán, Alejandra Sáez y Anaiz Burgos, estudiantes de primer y segundo año de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena de Santo Tomás Los Ángeles, obtuvieron el sexto lugar y una medalla…

Publicado por DEC Los Ángeles el 26/10/2018

Vínculos con la comunidad

Estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena se lucen con las bondades del Omega 3

Al mismo estilo de un festival gastronómico, estudiantes del primer año de la carrera de Gastronomía del CFT Santo Tomás Concepción, presentaron una innovadora propuesta que viene a cambiar ciertos mitos sobre el consumo del Omega 3. Se trata de la incorporación de grasas poliinsaturadas - que juegan un papel…

Publicado por DEC Concepción el 29/06/2018

Mundo Santo Tomás

Delegación de carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena participó en “Gourmetour” 2018 en Mendoza

Una delegación de 30 personas -entre académicos y estudiantes- de la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena viajó a Argentina para participar en “Gourmetour 2018”, evento gastronómico internacional organizado por la Unión Latinoamericana de Instituciones de Educación Superior, Ulades. En esta oportunidad, la sede del encuentro fue la Escuela…

Publicado por DEC Santo Tomás el 24/04/2018

Actualidad estudiantil

Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena recibe a 56 nuevos estudiantes angelinos

Aún falta para que inicien las clases en Santo Tomás Los Ángeles, sin embargo, la carrera de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica de Santo Tomás Los Ángeles, dio la bienvenida a sus nuevos estudiantes de pregrado. Con un especial desayuno preparado por su Jefa de…

Publicado por DEC Los Ángeles el 06/02/2018

Actualidad estudiantil

Estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del CFT Santo Tomás recibieron su Certificación Intermedia

47 estudiantes de segundo año de la carrera Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica de Santo Tomás Temuco, recibieron en manos de su jefa de carrera, Maria Bernardita Garrido, la Certificación Intermedia en las áreas “Alimentación Industrial” y “Servicio comedor Bar”. En la jornada que se…

Publicado por DEC Temuco el 03/10/2017

Actualidad Institucional

Gastronomía de Santo Tomás participó en la primera “Fonda Sin Alcohol” de SENDA

Por primera vez, Senda Araucanía organizó una “Fonda Sin Alcohol” en la Plaza Anibal Pinto de Temuco, donde un docente y estudiantes de Gastronomía Internacional y Tradicional Chilena del Centro de Formación Técnica Santo Tomás enseñaron a preparar y dieron para degustar coctails sin alcohol a los asistentes. La actividad…

Publicado por DEC Temuco el 12/09/2019