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Mundo Santo Tomás

Académica recomienda: Para disfrutar Fiestas Patrias, prepare y coma alimentos seguros

No solo en Fiestas Patrias, Año Nuevo y Navidad, entre otras festividades. Siempre son bienvenidas las recomendaciones que brinda la Académica Liliana Maier, experta en Inocuidad Alimentaria y Microbiología de la Carrera de Medicina Veterinaria, de la Universidad Santo Tomás Santiago, respecto a los cuidados que se deben adoptar para…

Publicado por DEC UST Santiago el 05/09/2022

Mundo académico

Siga estas recomendaciones si quiere disfrutar en Fiestas Patrias sin preocuparse por el temor a aumentar de peso

Es el eterno dilema de Fiestas Patrias: disfrutar de las comidas típicas sin límites o preocuparse por el aumento de peso y las consecuencias negativas en la salud que podría provocar esta celebración. Víctor Araya, docente de la carrera Nutrición y Dietética de Universidad Santo Tomás sede Viña del Mar,…

Publicado por DEC Santo Tomás el 15/09/2021

Alimentos

En estas fiestas patrias recomiendo comer saludable y cuidar el medio ambiente evitando el desperdicio de alimentos

Ya se acercan las fiestas patrias y particularmente este año son muchos días de festejo, y todos los chilenos nos reunimos para disfrutar de los platos “típicos chilenos”, se estima que con 4 días de celebración los chilenos aumentan de peso entre 3 y 5 kilos, y aumentan el consumo…

Publicado por DEC Puerto Montt el 15/09/2021