En su séptima versión se desarrolló el Seminario de Salud Intercultural en Santo Tomás, con su tema central de este año que fue “Miradas frente a accidentes y enfermedades del adulto mayor”. En esta ocasión participaron como expositores el Dr. Wang Zhen, la Machi Evelyn Campos y la Neuróloga Teresa…
Con el objetivo de abordar distintas miradas en torno a las enfermedades metabólicas que puedan presentarse a lo largo de la vida, la carrera de Nutrición y Dietética de la Universidad Santo Tomás Los Ángeles realizó una Jornada Pediátrica destinada a profesionales dedicados al área. Cecilia Sepúlveda Flores, directora de…
Las enfermedades autoinmunes han ido en alza, la falla en la compleja red de células y órganos especiales que defienden al cuerpo de los gérmenes y otros invasores extraños se ha incrementado producto de múltiples factores como la polución o la mala alimentación. A este respecto, la Escuela de Tecnología…
Desde el año 2010 al 2017 los casos del Virus de Inmunodeficiencia Adquirida, más conocido por sus siglas VIH o Sida, en la región del Maule tuvo un crecimiento paulatino, lo que provocó especial preocupación entre las autoridades sanitarias de la región y el país. A modo de ejemplo, en…
Erik Díaz Bustos es Nutricionista de profesión, y cuenta además con un Magíster en Salud Pública y Doctorado en Metabolismo Energético en la Universidad de Cambridge, Inglaterra. Formó parte del cuerpo académico del Departamento de Educación Física, Deportes y Recreación de la Universidad de la Frontera (UFRO), luego de su…
Se recomienda que su consumo sea de forma gradual para evitar flatulencia, distensión y dolor abdominal. La fibra dietética son sustancias presente en vegetales que no se digieren ni se absorben en el intestino delgado. Un concepto que quizás para muchos no sea tan común pero que se convierte en…
Esta actividad tiene como objetivo, informar y capacitar a profesionales de los diversos Centros de Salud Familiar (CESFAM) de la ciudad, a diagnosticar enfermedades respiratorias de carácter laboral en el sistema de salud común. En el taller participaron cerca de 40 trabajadores, quienes se desempeñan particularmente en Salas ERA, estrategia…
Nuestro Sistema Inmune es un conjunto de células, moléculas y tejidos, encargado de protegernos contra la permanente invasión de patógenos como parásitos, bacterias, virus, formación de tumores cancerosos y otras agresiones medioambientales (por ejemplo, las alergias). Sus componentes –pero no los únicos– son todos los glóbulos blancos de la sangre,…
